昨夜、新鮮なマグロの切り落としがかなり安く手に入り
冷凍するのはもったいないかな〜と思い、酒の肴としてもう一品つくりました。
・ まぐろのタルタル風
(写真暗くてごめんなさい)

まぐろの切り落としは、細かく切っておきます。(ネギトロまでは切らなくていい)
玉葱1/4・ピクルス大1個・ゆで卵1個・パセリをみじん切にし
細かく刻んだまぐろと混ぜて、形を整えてお皿に盛り付け。
[ソース]
味噌 大1
マヨネーズ 大2
練りからし 小1
食べる時に混ぜながら つまむとお酒とすごく相性いいですよ♪
酒の肴として、作ったんですが、、、
子供達に気にいられ、下の子なんか、またまた恒例の
「ねぇねぇ〜、この変な美味しいもの、また作って〜」と。
・・・・変なのに美味しい?微妙な表現ですこと・・・(^▽^;) 一度見た目で否定して、食べたら美味しかったということですかね?
何でもそうだけど、
褒められてから、突き落とされるより
どん底から、褒められる方が嬉しいもんですかな?
上がったり・・下がったりですわ 謎
とりあえず、美味しいと言われれば嬉しいんですが(^○^)
昨日は娘の塾の個人面談日でした。
何を言われるかは・・・まぁ、想像はしつつ・・出向く・・。
1年生の頃とは、勉強に対しての姿勢が変わったという。
確かに、以前は、言われてからやるという感じの娘でしたが
今は、自ら苦手な数学も少しずつやっているような雰囲気〜
先日、塾での漢字テストがあったんです。
その結果を聞くのを忘れていたんですが、塾で聞く機会が・・・
前向きな姿勢の結果が・・ 20点!爆 思わず、
100問ですか?と聞き返すぐらいですわ!! 中1から中3まで全員が同じ問題対象でのテスト。
講師曰く、中3が一番悪かったという・・・
原因は、今は字を書くことが少なくなってきているも理由の一つらしいが・・
娘よ・・キミはそんなに悪かったのけ?爆 _| ̄|● 自宅に戻り、娘に・・確かめると・・
「え!?違うよ!39点だったもん!((( ̄へ ̄井) フン」 ・・・・・(言葉失い中)・・・・
まぁ、19点の差は大きいよね〜 と
納得するかぁ!?(--メ) そんな経緯で、再テストに向けて、
頂いた問題集で自宅で娘と一緒に
家庭内漢字テスト開始。 私にとっても親としてのプライドを保てるか賭けのようなもん。
というか、日本人として・・ねぇ・・
結果は、、、
娘、56点。 私、96点。 (ノ´▽`)ノオオオオッ♪良かったよ〜♪
いくつになっても、テストってドキドキですわ
娘より結果よくて、はしゃぐ母・・
なんとも・・レベルの低い争い・・・・・・
そして、その横では、冷ややかに娘と私を見る息子がいた。
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