日々すッきりＢＬＯＧ葱入り鶏照り焼き＆蓮根と油揚げのきんぴら

　最近、一週間経つのが早い気がするのは、気のせい？笑
　
　昨日、関東雪降りましたね～
　すぐに溶けちゃったけど、朝は５センチくらいあったので
　子供達は喜んで、朝から遊んでたわ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

　登校前にすでに３回も着替えた息子がおり

　洗濯物いっぱいの姿を見た瞬間・・

　外の寒さより、、

　一瞬で凍りつきました・・・・_|￣|(　-益-)・・・

　そして、今日は、頭が痛いってことで　学校を休んでます　_|￣|(　-益-)・・・

　あ、ご心配なく♪食欲旺盛ですから(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

　
　では、こちらは、先日の夕飯♪
　久しぶりにブログのお友達のところを訪問していたら、
　美味しそうで、、、、すぐに参考にさせて頂きました(*´∇｀*)

　参考にさせて頂いたお友達ブログは、あったかぽかぽか。のｎａｒｕさんのブログ♪
　ｎａｒｕさんの料理や、写真のセンスにベタ惚れの私です♪
　鶏照りは、我が家のはじゃがいもや人参はきれていたので、いれず
　葱だけ入れ、あとはｎａｒｕさんのレシピを参考にしました♪
　
　見た目がぜんぜん違う(￣⊥￣lll あせあせ

　ま、ｎａｒｕさんのセンスは私にはなかったということで(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

　でも、味はめちゃくちゃ美味しい～
　葱いれるだけでも、味が変わりますね。
　なんていうんだろう・・・鶏の肉臭さがなくなるっていうのかな　笑

　今度は、野菜も入れて、ボリュームアップしたいな♪

　ｎａｒｕさん、Σd(ゝ∀･)ｧﾘｶﾞﾄｫ♪

　

　こちらは、蓮根が沢山あったので、適当に作ったもの。
　人参と蓮根でごくごく普通のきんぴらいにしようとしたけど、
　メインが照り焼きなので、副菜はさっぱりと、醤油ベースではないきんぴらに♪

　適当に分量はからずに作ったので、レシピはありません。

　油揚げをいれることによって、味が自然とでき、
　あとは顆粒だしたっぷり、塩、ごま油で味付けしました(*´∇｀*)

　蓮根は厚めに切ったので、歯ごたえが良かったわ～
　　
　適当に作ったわりには、上出来といいたいところ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

　

　こちらも、適当に作ったもの。　
　味噌、酒、みりん、酢で作った酢味噌で、ボイルしたイカと葱を和えたもの。
　（お砂糖は少し使いました）

　意外なことに、娘に好評でした(*´∇｀*)

　きっと、酸味を減らしたからかな～♪

　明日から、週末ですね♪
　
　息子はバスケの新人戦♪
　昨年、この大会で息子は靭帯損傷したな～
　今年は新人戦なので、出られませんが、懐かしい♪

　そして、日曜日は娘の私立の受験。
　(-∧-)合掌・・・

　みなさん、よい週末を♪

　※訪問・コメント返信、遅れております。
　　もう少し、お待ちください。