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 ○昨日のごはん

 
photo900.jpg


 今日は、関東暑いですね(;´Д`A ```
 会社でお初のクーラーでございます(遅い??)
 が、設定温度・・・高めなので逆に暑いような???
 気のせいか???
 
 あ、窓開いてた・・Il||li _| ̄|● il||li

 先日、娘の塾の面談がありました。
 かれこれ、娘が塾に通って今年で3年目。
 
 はい、いつも言われることは決まってます(;´Д`

 数学をとにかく頑張るように!

 今年は、「とにかく」がついておりました〜
 でもね、昨年よりは数学を理解してくれてるらしい。。
 
 それにね、

 昨年より、反抗期がなくなったかな〜○◆×#&★

 とのお褒めの言葉も( ̄m ̄〃)
 ・・・・・・褒めてませんね・・・・・爆
 
 それから、

 受験生の自覚がまだないですね!!

 そろそろ、本腰入れましょう・・・・

 って、何だか、私が受験するような気分になりました。
 おまけに、

 4月から、新しいテキスト配ったんですが、○○さん、
 無くしたかも???といい、持って来てないんですよね〜


 ・・・・脳内沸騰・・・・

 テキスト持たずに、塾。 爆

 娘、、いい根性してるではないか!…((o(-゛-;)

 その日の夜は、我が家の空には雷雲が出没いたしました。照

  
 では、雷落ちる前の夕飯へ♪

 ○豆腐の肉巻きステーキ(今日はレシピはお休みします)

 ステーキといっても、豆腐です 笑
 こちらは以前も作ったことある豆腐の肉巻き♪
 いつもは、大葉も一緒にまきまきしますが、生憎大葉がなくお肉で巻いただけ。
 ちょっとヘルシーだし、私は大好きなんです♪
 
 付け合せは、絹さやのソテー(*´∇`*)
 実は、こちらも私の好きなもの♪
 食感が好きなんですよね〜
 週末にLeeさんの秘伝のタレ(代用)を作ったので、前回同様
 味付けは、Leeさんの秘伝のタレ(代用)を使いました♪

 過去記事はこちら。(前回はベーコンで巻いてました)

 Leeさんの秘伝のタレ(代用)レシピはこちら。

 
photo901.jpg

 
 こちらも簡単♪
 小松菜、もやしを軽く茹で、水切りしハムと白ゴマを入れ、
 中華風の甘酢タレで和えました(*´∇`*)
 さっぱりしてるから、酢が苦手な旦那もこれは大丈夫みたい♪

 
photo902.jpg


 昨日の夕飯は、ちょっと質素??
 でも、これからの季節はこういうシンプルな料理が多くなるかも 笑

 こちらは、春菊とカリカリ蓮根のサラダ♪
 春菊の旬も終わりかな??
 葉先だけをつんで、薄く切った蓮根に塩胡椒し、カリカリに揚げたものを
 トッピングしました(*゚▽゚)
 黒っぽいものは、小女子の佃煮!
 この佃煮のおかげで、ドレッシングなく、食べましたよ♪

 沢山食べていたら、息子が・・

 ママ・・葉っぱを食べる動物みたい( ̄o ̄;)ボソッ

 なんの動物??と聞いても応えず、、(言えなかったのか?)
 とても気になる今日この頃♪爆







この豆腐の肉巻きステーキなら肉好きなうちの旦那さんも満足してくれるかもです!
給料日までまだ2週間もあるのやや(かなり?)ピンチな我が家。・Il||li _| ̄|● il||li
安くて美味しく出来るレシピは嬉しいです><

娘さん、すごい度胸ですね!
でも、テキストを忘れたからと言ってさぼらずに行くところはエライです!
その後、雷雲はどうなったのでしょう?
気になります…
【2007/06/06 14:28】 URL | りう #-[ 編集]
   こんにちは^^

 息子さんのの気持ち微妙に解ります なぜかと言うと↓

ダイエットしていても一向にやせる気配の無い私が持参する弁当は、

弁当箱ぎっしりの野菜とおにぎり1個  野菜をムシャムシャ食べていると

自分が動物?むしろ 虫のような気持ちにすらなりましす(笑)
【2007/06/06 15:02】 URL | HITON #-[ 編集]
私も豆腐の肉巻き好き〜(^^)
おいしいよね。
ボリュームあるけどヘルシーだし♪

長女ちゃん受験生だったわね。
うちは来年だわ。
あ〜頭が痛い・・・

【2007/06/06 15:33】 URL | Lee #-[ 編集]
受験なんて、かれこれ何年前・・・
って、人生半分以上前だわっ ((゜m゜;)
気分だけはあの頃のままのつもりなんだけど・・・

豆腐の肉巻き、美味しそう♪
こっちには‘木綿豆腐’というものはないけど、炒める用として売ってるのがあるから、それなら固めだし、上手く出来そうな気がする・・・気が・・・

春菊のサラダかぁ・・・
美味しいのよね〜
こういう佃煮をトッピングしたら、確かにドレッシングなしでも食べれるんだよね〜
はぁーっ、食べたい。。。

何の動物だったのか、私が聞いてみたかったわ♪
葉っぱを食べるならやっぱり‘ウサギ’?
ちょっと可愛くていいじゃないのぉヾ(≧▽≦)ゞ

それとも馬や牛とか???笑

食べ方にもよるわよねっ(^▽^;)
【2007/06/07 16:57】 URL | non #-[ 編集]
オヤジの職場は、クーラーまだや。
まだまだや。。。まだまだのまだまだや。。。。そのまた、まだままだ・・・・(TT)

聞いてよ、奥さん。
オヤジね。
財務やン。
お金触るし、
会社の一番奥のスペースに席があるねんけど・・・
近くに窓もないし、遠くの窓を全開しても、
遠いし、壁もあって全く風が通らん _| ̄|○ ガックン

去年から先輩と企んで。
会社に新品で置き去りにされてた、昭和時代の扇風機を見つけてきて、
棚の上に置いてまわしてるねん。
でもな、
オヤジの席。
棚の真下やから風が当たらん  ゙〓■●゙  ピク…ピクピク
【2007/06/07 18:41】 URL | よりとも #-[ 編集]
あはは〜、娘ちゃん肝っ玉すわってますねぇ。
私は、高校受験の時、通ってた塾の面接で
塾の先生が最初に母に言ったことが、
「おっとりした性格ですねぇ。」って塾だろ!!
そして、次が「のんびりお育てになったようなので、
女子高に進学されたほうがいいかもしれないですねぇ。」と
言われたそうです。関係ないだろ!!って感じでした。
結局、公立にいきましたー。
ゆらそらさん、折角お知りあいになったのですが、
しばらくブログお休みしまーす。
でも、こちらには遊びにこさせてもらうので、
よろしくお願いしますねぇ☆
【2007/06/07 21:28】 URL | monaka #-[ 編集]
今、北海道です〜
(根室)

ネット使えるホテルに、・・・ようやく・・・


明後日東京に戻ります〜


ぽちっと!
【2007/06/07 23:34】 URL | マグロ君 #-[ 編集]
病み上がりのてんてんです・・・・。
いわんこっちゃない。
37.5度以上の熱を出したことないもんだから、体が痛いのも天候のせいではなく38度も熱があったからだった・・・。
せっかくの自宅での楽しみが寝込んで終った・・・・・。

昨日は仕事休んで、今日は朝から点滴でした。
自分でもビックリ、家族もビックリ。
『あの丈夫な母ちゃんが?・・・ウソォ。』
信じてもらえず、夕飯を作り、後は任せて寝ました・・・。
でも、皆で手分けして家事をこなしてくれて主人の看病により無事復帰!!
復帰した途端、いつも通り粗末に扱われてますわ。
また寝込みたい・・・・・・・。

さて、今日は私給料日。
夕方手渡しされるので買物も夕方だな。
で、小松菜使っちゃいたかったから丁度いいメニュー♪
さっぱりおつまみになるわね♪頂き!!!

最近会社で色々調理するんだけど、とうとう言われちゃった・・・。

『お前の作る料理は、何を作っても一杯飲みたくなるな。要はツマミだ。』

はい・・・(^^;専門分野ですから・・・。

嬉しいような何とも言えない気分。

今、雷が・・・・!!!!!
降るかな?明日から天気が思いやられます。
(ちなみに大阪雨v-12
【2007/06/08 13:47】 URL | てんてん #-[ 編集]
追伸・・・。

肝っ玉が据わっている性格・・・。
誰に似たんですかぁ?( ̄ー ̄)ニヤリ・・・。
【2007/06/08 13:53】 URL | てんてん #-[ 編集]
コメントありがとう♪
すごく返信遅くなってごめんね〜(;´▽`A``

遅くなった上に申し訳ありませんが、こちらへの記事のコメント返信
短くなっております。。
ご了承願いますね♪


◆りうさん
給料日前ってほんときついですよね!
我が家も給料日前です!(^▽^;)
今週がとっても山場 爆
こういう時は、安い材料が役に立ちますね。

娘の度胸には、、、ほんと呆れますよ 爆
その後は、しっかり持っていっております♪


◆HITONさん
やっぱり、生野菜を食べてると、、、時々
自分が動物・・・いや、虫になったような感じが・・(^▽^;)
お弁当持参してるんだね(*´∇`*)
エライわ♪


◆Leeさん
美味しいよね♪
確か、Leeさんも作りますもんね(*´∇`*)
そうそう!
ちょっとしたお肉を使うだけなんだけど、
これってボリュームありますよね♪

来年、、受験ですか??
お互い悩みますね〜


◆nonさん
私も同じよ(*´∇`*)
受験なんて・・・・とっくの昔。。。笑

台北には、豆腐の種類というより、炒める用にあるんだ??
絹ごしは食べた時にいいんだけど、
結構焼いてるうちに崩れちゃうんですよね(^▽^;)

ウサギ?????
それなら、可愛らしい動物だから許されるけど、
いわないってことは・・・・違うんじゃないかと???(;´▽`A``

牛と馬??( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
笑っちゃったよ〜
んじゃ、馬で( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
ということは、、、馬のように食べなきゃ ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!


◆よりともさん
クーラーまだかな??

あれま、部署の奥の席なんだ??
それも、棚が邪魔して涼しさ半減???
いい風にかんがえれば、直接冷たい風が当らないから
健康にはいいのかも(*´∇`*)
でも、暑いよね 爆
扇風機を上に向けて、上の空気を動かしてみるとか??


◆monakaさん
(゚ロ゚;)エェッ!?
お休みするのね????
ごめんね〜すごく返信遅れてしまって(;´▽`A``
でも、辞めるのではないようなので、復活お待ちしてますよ♪
今は、ゆっくりしてください♪

確かに、、のんびりと女子高はなんの接点もないような( ̄m ̄〃)ぷぷっ!


◆マグロ君
北海道にいるんだ???
でも、今日は、、別のところかな???笑
産地も美味しいもん沢山食べてきてね(*´∇`*)

あ、私にも・・・( ̄m ̄〃)ぷぷっ!


◆てんてんさん
体調崩していたようだけど、復活して、大阪楽しんできたかな??
確かに、母親って、強くなりますよね??
多分、自分が倒れたら・・・家のことは・・
そういう気持ちも多少は関係してるのかなあ???って思うように。
私も、めったに体調崩さないんで、、きっとてんてんさんのような
扱いですわ♪

ツマミだ??
いいじゃん〜私なら大歓迎だわ(*´∇`*)

えっと、肝っ玉すわった性格??
そりゃ、、だんなに決まってますわ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!


【2007/06/12 11:14】 URL | Fromゆらそら #-[ 編集]














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