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 ○昨日のごはん

 
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 昨日は、仕事もお休みってことで、
 息子の陸上記録会をちょっと拝見(*^。^*)

 ま、、結果には・・・・ふれないように・・ 汗

 私は、その後、友人とずっと見たかった

 パイレーツ オブ カリビアン〜ワールドエンド〜

 を、見てきましたヽ(=´▽`=)ノ久しぶりにジャックを観て
 満足な私♪内容は・・・・皆さんぜひ映画館で♪
 (けして、回し者ではありません)

 私が映画を観てる中、引き続き記録会を観ていたコーチよりメール
 (ミニバスのコーチも暇で見に来ていたの)
 自分が出場する種目がなくなった息子は、
 
 お坊ちゃま、泥団子作ってるぞ(・_・

  il||li _| ̄|● il||li

 よほど暇なのか。。息子。。。

 返信は、そのうち団子職人になるから!と、させて頂きました。
 
 微妙な天気だったけど、息子は真っ赤に日焼けして帰ってきたわ♪
 まるで、、酒でも飲んでるかのよう・・・( ̄m ̄〃)


 では、昨日の夕飯へ。

 ○海鮮チジミ

 こちらは前回同様、Leeさんのレシピで作りました♪
 海鮮といっても・・・我が家は、イカ下足しか入ってませんが?笑

 今、私口内炎が出来てまして、、痛いので醤油はなるべく避けようと
 今回はタレはだし醤油、ラー油で頂きました♪

 Leeさんのレシピはこちら。前回記事はこちら

 もちもちして美味しかったわ(*^。^*)
 今回は、焼き具合に満足してます♪

 Leeさん、ありがとう!

 
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 こちらは口内炎の痛さを避けた私の為に用意したもの♪
 結局、みんなで食べましたけど(*^。^*)
 もちろん、豆乳の味も味わいたいのでシンプルに塩で食べたよ!
 
 
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 ○貝割れ大根と竹輪のとびっこ和え
 
 簡単です。(とびっこの変わりにタラコ・明太子でもできます)
 
 貝割れ大根     1パック(洗って食べやすい大きさに切る)
 竹輪        1袋(縦にせん切りにする)
 ※貝割れ・竹輪は夏はさっと湯通ししてください。
 とびっこ      小1パック
 (タラコや明太子の場合は皮を取り、酒大1と一緒にラップして軽くチン)

 後は、切った材料ととびっこを和えて盛り付けて出来上がり♪

 簡単だし、結構美味しいです!!いい酒の肴になるよ♪

 
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 こちらは、うるい、豚バラ、舞茸をシンプルにオリーブオイル、大蒜で
 炒め、仕上げに塩胡椒したもの♪
 Carl's Barさんの舞茸のソテー(参照)を参考に、残っていたうるいも
 一緒にいためました(*^。^*)

 シンプルだけど、旦那も子どもも美味しいって言ってたわ♪
 
 Carl's Barさん、ありがとう♪


 さて、今日は金曜日ですね♪
 今日がんばると、明日は週末ですね〜
 月末処理も終わったので、今日1日はゆっくり仕事が出来そう(*´∇`*)
 
 あ、、、いつもと変わりませんか・・(^▽^;)

 コメントの返信&少しずつ訪問させていただきます!







カリビアン・・・面白かった?
マグロ君はDVD持ってます〜1〜2!

3は、DVD出るまで我慢して観る予定ですよ〜ここまで来たら
そろえなきゃ〜!


ぽちっと!
【2007/06/01 10:41】 URL | マグロ君 #-[ 編集]
ゆらそらさん、こんにちは。
ご無沙汰してました〜
タイから無事に戻りました!
旅行記事の方は、ちょっとまとめてから更新しまのでしばしお待ちを^^
あれもこれも書きたくなって、大変なのですよね(汗)

こちらの海鮮チヂミ、とっても美味しそうですね〜
近くにある韓国料理屋さんで(本場のママが経営)食べる海鮮チヂミが美味でね〜食べたくなってしまいました^^
とびっこの和え物もおいしそう♪
とびっこっておうちでは使ったことがないんだけど、ちくわと良く合っておいしそうです。

それから、泥団子懐かしい気持ちになりました。
坊ちゃん、やっぱりかわいいわ☆



【2007/06/01 12:46】 URL | yumeko #qhVXTLRM[ 編集]
明日は納骨・・・親戚が集まります・・・。
昨日から仕込んだ鶏ハム、これから取り掛かる各メニューたちよ・・・。

あぁ・・・ゆらそらさんの手を借りたい・・・。

体も借りたい・・・。(/*-\*)イヤンハズカシイ・・・

という事で・・・今日はありもので我慢してもらおう。
で、何があったかな?
で、何を作ろうかな?

思いつかん!!!
明日のメニューでいっぱいいっぱいです。

やっと晴れてきた!!!
今朝も雨で天気予報はずれだよって思ってた。
午後になってお日様出てきて暖かくなってきました。

うちのお墓、電灯も無い山奥にあるんです。
もちろん民家も今はありません。
昼間の行事だからいいものの、雨が降ったら困るな〜って思っていたんですよ。

海鮮ちぢみは、今日のメニューに使わせていただきます。
イカをどうにか使いたかったので・・・。

そういうことで・・・明日は仕事はお休みです。
月曜日にまた来ます。
そして、ゆらそらさんの新潟訪問・・・心からお待ち申し上げます(^^;)
【2007/06/01 13:49】 URL | てんてん #-[ 編集]
チヂミ!うまそうっっ!
以前はチヂミって興味なかったんやけどね。
年とったんかな?最近チヂミを食べたくてたまらんのよ〜。。

しかも豆腐!しかも塩で食べるとな!?
塩大好きで、塩食べるためにレタス買ってきよった私にはたまらんわぁ(≧∀≦)/

つわりのため「なんでも食べられる」って状態じゃない私にも優しい食事だわぁ〜( ´∀`)
【2007/06/01 18:08】 URL | 左まき #HSDP1/G.[ 編集]
チヂミ、実は(?)作ったことないんです(><)
食べてみたい…けれど、うまく作れる自信なし…
出張、お願いしだいしてよろしいでしょうか・???(爆)

何だかタイミングを逸脱してしまいましたが…
先週はゆらそら節が読めなくて寂しかったです(><)
ゆらそらさんはすでに私の生活の一部かも???
無理せずぼちぼち更新してくださいね♪
【2007/06/01 20:10】 URL | りう #-[ 編集]
チヂミ、ほんと焼き方もお店のみた〜い!!
どうしたらそんな上手に焼けるの???
今日も暑い台北・・・中国語レッスンも頑張ったし(ほんとか?)、ビール片手にゆらそらさんのチヂミを・・・って、食べれなーいっ(/TДT)/

パイレーツ・オブ・カリビアンは一度も見たことないから、今回も映画館は行けないなぁ・・・
見るならDVD借りて、最初っから観たいもん♪
って、こっちではDVDも日本語版なんて借りれないし、売ってるかも・・・
こっちで観れる映画は邦画だけなんだよね〜
字幕が中文でも吹き替えじゃなきゃ問題ないもんねっ!
これから夏休みにかけて、日本でも面白い映画がぞくぞく公開なんだろうなぁ。。。
いま観たいのはニコラス・ケイジの新作と、ファンタスティック4の続編、オーシャンズ13・・・あぁ、もどかしいっ(><)

ほんと暑い!
今日は飲むぞーーーっ!!笑
【2007/06/01 20:14】 URL | non #-[ 編集]
何か、店で出てきた料理みたいな写真ですねぇ!
注文は、ここのコメント欄でできるんでしょか??

ま、まぁとにかく、イカゲソも、海鮮ですしね!!笑

それにしても息子さん、その年で早くも酒焼けですか!?(゜Д゜;)
あ!お母様を見習ってのことなんですね!!
感心感心!!(〃 ̄∇ ̄)ノ彡☆ウキャキャキャッ

で、、こちらも口内炎を??
ワタクシも先日できまして。。。
食べるのって、必ずすることだから、
その時に痛いって、憂鬱ですよねぇ。

ゆらそらさんも、案外デリケートなんですね。。。( ̄。 ̄)ボソッ
↑一言余計。汗
【2007/06/02 06:53】 URL | sakaito #-[ 編集]
コメントありがとう♪


◆マグロ君
面白かったよ〜♪
今回は、笑えるシーンは前回よりは少なかったような気がするけど
だんだんそれだけ、ラストシーンに繋がってるってことかな?

2本持ってるんだ??
(*'▽'*)わぁ♪つぃは、買ってません!
友人が持ってるので、見たくなったら借りちゃいます♪
そこまで買ったら、やっぱ、買わなくちゃね♪


◆yumekoさん
おかえり〜ご無事でなにより♪
楽しめましたか??
こから旅行記事に追われますね(*^。^*)
ゆっくりでいいので、頑張ってね〜ぜひ読ませて頂きます!

韓国料理店のチヂミは美味しいだろうな〜!!
私も久しぶりに韓国料理店にいきたいわ(*´∇`*)
とびっこってあまり買いませんよね??
家も買わないんですよ♪
ちらし寿司にいれてもおいしいけど、この竹輪と貝割れにも
よくあいますよ!

いまどき、泥団子作る子っているんだろうか??
最近、そういう子が減ったっていいますよ。。


◆てんてんさん
今頃、頑張って稼いでるかしら??
鶏ハムも今回は用意したんだね(*´∇`*)

私の手??
こんな手でよければ・・・・爆

身体??
こんなすたれた身体でよければ、ぜひもっていってください!笑

そうそう!!大変な日の前日は多少はみんな理解してくれますよ♪
その分、今日働いてるんだし!

関東も今日は晴れ♪
新潟も晴れてるかな?
そうだね。。雨降るとなにかと不便だよね!
でも晴れてよかったね〜

チヂミ出来たかしら??
イカって色々使えるから、私は好き♪
でも、今は、口内炎ができてるから・・・避けて食べてます( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

新潟訪問、、、今週はいけないけど、、
いつか必ず・・・・・ああ、行きたいところがいっぱい 爆


◆左まきさん
ほう!以前はチヂミはあまり食べなかったのかな??
なら、私もそう!
あまり作りもしなかったけど、最近は食べたいって思うようになったわ♪

オオーw(*゜o゜*)w
ナカマ♪((o(*^∇^)X(^∇^*)o)) ナカマ♪
左まきさんも塩で豆腐食べるんだ??
豆腐、岩塩や少し荒めの塩で食べるとサイコーよ(死語)

そっか、つわりがあるんだね。。大変だ。。。
そのつわり、、私が変わってあげたい!!
そしたら、少しは痩せるかも・・・爆


◆りうさん
チヂミって、私も最初は家庭でつくるものとは思ってなかったの。
お好み焼きの要領で焼くので、意外と簡単だよ(*´∇`*)
焼き加減は、、ちょっと難しいけど
慣れると楽しいわ(*^。^*)
出張???
ぜひ、行きたいわ!!笑

りうさんありがとう!!
すごく嬉しい言葉&優しさです♪
今まで通り、無理しないで続けていきますね(*^。^*)

ほんと、ありがとう!


◆nonさん
チヂミ頑張ったよ〜
すこしでも、nonさんの住んでるところの近くの味にするため。
って、全然違うけど ε=ε=ε= 。・゜(゜ノT-T)ノ
レッスンも頑張ってるし、ビーryは飲んでいいよ♪
チヂミは、帰国したときにでも(*^。^*)

そっか、台北ではDVDは邦画だけなんだ??
・・・( ̄  ̄;) うーん
最近、日本の映画も結構でてるので、別のものなら色々見られるね(*^。^*)
ニコラスケイジの新作ってナンだっけ???
でも、この俳優さん好きだから、ぜひ見たいわ♪
オーシャンズ3ももうすぐだね(*^。^*)
私はダイハードも見たいわ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

ほんと、暑そう・・・・
煮えないように、ビールで体を冷やしてあげてね(*´∇`*)


◆sakaitoさん
オオーw(*゜o゜*)w
何か褒められたぽい。。笑
注文は、物々交換で 爆

そうそう!!イカも立派な海鮮!!
海老もいれたいところだが、何もなし!笑

って、おい!!
酒やけかい!
そりゃ、喉だろ!!笑
あ、でも私、声は鶯嬢よ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
嘘ですが 爆

そうそう!!デリケートなの。
口内炎も痛いし、親知らずもいたい・・・・・
ああ、神経質な人みたいだわ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

私を知ってる人にいったら、ケリが入りそうだけど。。

ほんと、一言余計です!
【2007/06/02 16:28】 URL | Fromゆらそら #-[ 編集]














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