日々すッきりＢＬＯＧマグロと蓮根のつくね＆青梗菜としめじの大蒜炒め


	マグロと蓮根のつくね＆青梗菜としめじの大蒜炒め　○昨日のごはん　　今日はこれから急遽、友人と映画を観に行くので　只今、待ち合わせ時間ギリギリで更新(￣⊥￣lll 　なので、レシピはのちほど追記しておきますね(^。^) 　昨日の夕飯の写真、、、ずべて微妙にピンぼけ！　えっと、この時点で３５０ml２缶あけてたから？？？の影響かは　私には、わからな～い♪♪～(￣ε￣;) 　○マグロと蓮根のつくね　レシピはのちほど（早くて今日、遅くて明日にでも　爆）　　こちらは、先日、出勤前にはなまるマーケットを何気に見ていたら　紹介されていた料理♪ 　（いつもは裏番組見てるんで・・・ごめん）　新玉ねぎと新じゃがをスライスし、　（新じゃがはせん切りにし、レンジ強で３分加熱し、水にさらす）　かいわれ大根はおまけに追加♪ 　ポン酢でさっぱりと頂きました(^。^) 　新たまと新じゃがの歯ごたえがたまりませんよ♪ 　　こちらは、青梗菜としめじをにんにくと塩、ゴマ油、水で　手早く炒めたものです♪ 　かなりシンプルな料理だけど、私はこれが大好き♪ 　（もちろん、小松菜でもいいと思います）　かなり、簡単すぎる更新でごめんねｍ(＿＿;)ｍ　帰宅後、時間あれば今日にでも追記しておきます♪ 　ちなみに、映画・・・・　何を観るのか聞くの忘れたぁ～(￣⊥￣lll あせあせ　では、行って来ます♪ 【2007/05/17 08:15】 \| [FOOD]ごはん \| trackBack(0) \| Comments(17)

<<またまた作った重ね煮＆茄子の南蛮煮 | HOME | 豆腐入り豚キムチ＆しめじと胡瓜のツナゴマ和え>>

comments

おはよ～！！

なんだか春らしい料理だ～
新たまのサラダ？はよくするけど、じゃがいもはいれたことなかったなぁ。レンジでぱっとできるなら今度入れてやってみようと思いました＾＾

それからまぐろとれんこんのつくね。。
てりてりでおいしそ～！！
くぅ～こんなときにさ、おうちが近所だったら～って本気で思う私。。

映画、何をご覧になったんでしょう？
お友達とおでかけ、楽しいですよね♪

【2007/05/17 09:19】 URL | yukkoropyon #-[ 編集]

マグロのつくね・・・美味しそうですね～
マグロ君だけに・・過剰に反応してしまいます。

何マグロで・・・・？

映画何かな～楽しみ～！
ぽちっと！

【2007/05/17 10:19】 URL | マグロ君 #-[ 編集]

今日もおいしそうですね～～
新じゃがと新玉ねぎとは新しい♪
チンしていただくのですね！
シャキシャキしておいしそう！！
新玉ねぎは水にさらさなくても、そのままいただけるので我が家の食卓にも最近、頻繁に登場しています＾＾
おかかをまぶして、石垣島ラー油をたらしていただくのにハマってます＾＾（シンプルですが、、）

先日はうれしいコメントありがとうございました☆
照れてしまいました（笑）
私はお野菜，お料理をこよなく愛するただのOL主婦です＾＾
夢はありますけどね(*ﾟｰﾟ*)

マグロと蓮根のつくね、レシピ楽しみにしています～♪

【2007/05/17 10:26】 URL | yumeko #qhVXTLRM[ 編集]

つくね・・ウマそうやね♪
このつくねでまた350ml缶３本はあけちゃったんやない？？（￣ｍ￣〃）
はなまるマーケット、私も時々だけ見るよ～。
私が昨日？一昨日？見た時はマカロニの特集で。
マカロニサラダとマカロニグラタンをわざわざするってんで、どんな裏ワザを!?って期待しとっら・・・特別なコトはなく、当たり前～のコトしか言ってなかった（′O｀）～３
私、グラタン大好きでね～（≧∀≦）／しかも余計な具はいらずのカンタンな人！
マカロニと玉ねぎがたっっっっぷり入っとけばもう満足=3
ま、それじゃ他の人々は納得せんっちゃけどね・・（￣ｍ￣〃）
せめて鶏肉入れてくれよぅ（；´д｀）ノって・・（￣ｍ￣〃）

【2007/05/17 10:46】 URL | 左まき #HSDP1/G.[ 編集]

昨日のメニューも全部おいしそうだわ～♪
お野菜たっぷりで、お魚もあってヘルシーね！

↓の豆腐入り豚キムチ、私のよりもゆらそらさんの方がずっと上品でおいしそうよ。
私のは、どど～んと大皿盛りで、さあ食え！って感じだもん（笑）

【2007/05/17 12:43】 URL | Carl's Bar #-[ 編集]

え(゜Д゜;)！？
350×2 程度で、酔う？？んなアホな。。。
「アル中で手が震えた」に一票！！ｍ９(`・ω・´)

ちなみにレシピは、、
「材料／分量はお好みで！！ｍ９(`・ω・´)」
これに限りますよ！！笑

青梗菜の炒め物、これ、いいですねぇ！
青梗菜って、しっかり味も付くし、
でもしつこくならないと言うか。。

で、、映画、、日活ロマンポルノ？？笑
（てか、古い。。。↑）

【2007/05/17 13:00】 URL | sakaito #-[ 編集]

こんにちは。私もリンクさせていただきます。
映画、面白かったですか？
スパイダーマン３がみたいなぁ。
毎日、ご飯おいしいそうですねぇ♪

【2007/05/17 13:30】 URL | monaka #-[ 編集]

つくねの照り具合がいいわ～
おいしそう(^^♪

映画見にいったのね！
何見たのかな？

【2007/05/17 15:42】 URL | Lee #-[ 編集]

ゆらそらちゃん、こんにちは！！
はなまる、見た見た～！
で、今日からまた義妹のトコロに行ったおかあさんはこのレシピメモって
持って行きました。私も作ってみようっと！

映画何を見たのかなぁ。
間に合った？？

時間が無いのにアップして行くなんて偉いわ！

【2007/05/17 15:51】 URL | ｐｕｙｏｙｏ #-[ 編集]

マグロと蓮根のつくねで一杯やりたいわ♪
家庭で出てくる料理じゃないわよ～
盛り付けも品がいいし！！

マグロ・・・その辺のスーパーでは見かけません( p_q)
売っていても高いし、色悪いし・・・

そう言えば、下の胡麻和えのツナで気になって、今日そごうの食品売り場でツナ缶を見たら、１缶（小さいので）３５０円くらいしてたわ(°д°；)
まぁ、旦那が好きじゃないから、あきらめもつくけど・・・

青梗菜の炒め物、すっごく色よくて美味しそうだよ！！
こっちでも青菜の炒め物は定番だけど、ゆらそらさんの方が断然美味しそうだもん♪
プロよっ！プロよ～～～ヾ(＠°▽°＠)ノ

【2007/05/17 19:04】 URL | non #-[ 編集]

つくね大スキです♪
焼き鳥屋さんに行ったら必ず注文します！
マグロでつくねがつくれちゃうんですね～
なんだかヘルシーな感じですね♪
ご飯もお酒もすすみそうです（＞＜）

映画、何を見に行かれたのでしょう？
私も『クィーン』を見に行きたいなぁって思ってます。

【2007/05/17 21:37】 URL | りう #-[ 編集]

何このつくね～～～！！！
マグロと蓮根だなんて、す・て・き♪
もうね、食べてないけどね、
おいしいのが分かるわぁ（笑）

ゆらそらさんが２缶で、酔うなんて・・・、
地球が割れてもありえないわあ（爆）
きっと・・・、アルコールが足りずに
体が要求してるのね。
（病気じゃん！（爆）

さて、失礼しました～（逃）

【2007/05/17 22:35】 URL | はる #-[ 編集]

おはよう～♪
今日はちょっと客足が遅くてのんびり（？）過しております。
昨日の映画は楽しかった？
映画なんてずっと見てないな～。

それにしても美味しそう♪
まぐろとレンコンのつくね？こんなの作れるんだ～って感心しちゃった。
あ、ゆらそらさんがってことじゃ無いんだよ。
まぐろをつくねに出来るのか～って意味ね。
あと、青梗菜としめじのニンニク炒め。
超旨そう！！！
昨日、青梗菜買ったけどニンニクが休み前じゃないと食べれないので・・・土曜日に作りたいと思います♪
そうこうしているうちに客がどんどん来た！
じゃ、仕事しますか････ﾊｱ・・・

【2007/05/18 08:41】 URL | てんてん #-[ 編集]

オヤジ家の怪獣達は、つくねが大好き。
オヤジ家の怪獣達は、つくねが大好き。
オヤジ家の怪獣達は、つくねが大好き。
オヤジ家の怪獣達は、つくねが大好き。
オヤジ家の怪獣達は、つくねが大好き。
オヤジ家の怪獣達は、つくねが大好き。

これだけ、言えば、送りたくなるやろ。

因みに、４人家族です。因みに、４人家族です。
因みに、４人家族です。因みに、４人家族です。
因みに、４人家族です。因みに、４人家族です。

いや～　悪いね～♪

ほんで、何の映画やったん？？

【2007/05/18 12:50】 URL | よりとも #-[ 編集]

ゆらそらちゃん、こんにちは★
美味しそうでヘルシーなお料理だね！
こういうの私スキスキ♪
いいなぁ～映画！
何見てきたのかな？
またその様子をブログにＵＰしてね★

【2007/05/18 13:27】 URL | みーちゃん #-[ 編集]

コメントありがとう♪

◆yukkoropyonさん
こんにちは♪

新たま美味しいよね(*´∇｀*)
私もも好きなんだ～これね、テレビのレシピだけど、
美味しかったよ♪じゃがいもって感覚はないけど、すごく歯ごたえがいいの♪

マグロと蓮根のつくねは、、、冒険しちゃった(*￣σｰ￣)ゞﾍﾍ
思ったよりは食べられるので、お刺身がダメ人にはいいかも♪
ほんと！！！
わたしとしても、yukkoropyonさんのご近所だったら、、、、
今ごろ、もうプロになれてたかも！！って常に思ってます♪笑

映画は、Loveストーリー観てきました∬´ｰ｀∬ｳﾌ♪
やっぱ、１人で行くよりみんなで見るのが一番だし、
友達といくと楽しくて時間を忘れます(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

◆マグロ君
(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
マグロ君、食べちゃった　爆
このマグロは、切り落としだったんだよね～
なんだろ・・・赤身ってことは・・・(-ω-;)ｳｰﾝ
マグロも色々あってわからないわ(;´Д`A ```

◆yumekoさん
( '-' )( ,_, )( '-' )( ,_, )　うんうん
これは、美味しかったよ～（新たま＆新じゃが）
じゃがいもは、ちょっとだけチンして歯ごたえ残すんですが
これがまたシャキシャキしていて、美味しかったよ(*´∇｀*)
なるほど！！
石垣島ラー油ですね！！
なかなか手に入れれないですよ。。。。ほしいんだけど・・・(/□≦､)ｴｰﾝ!!
今度、買って試したいな♪

野菜と料理をこよなく愛してるからこそ、料理もきっと上達するんでしょうね♪
美味しく作ろうって気持ちが一番大事ですもんね♪
夢、、、お店とか？？？

レシピ、のちほど追記しておきます(*´∇｀*)
簡単ですが・・・汗

◆左まきさん
(＇0ﾉ＇*)ｵｰﾎﾎｯ
３本目はやめておいたんです。。。(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
あ、、いや、、次の日のビールもとっておこって思って　爆
はなまるマーケット、たまたまついてる時にみるんだけど、
レシピとかも紹介してるんだね(*´∇｀*)
左まきさんが見たときは、マカロニグラタンだったんだ？？

左まきさん、グラタン好きなのね♪
言われてみると、グラタン嫌いっていうのはあまり聞かないかも！
牛乳苦手な人でも、グラタンは大丈夫って言う人いるし(*´∇｀*)
マカロニと玉葱だけでも、いい味になるから、
私も中身にはこだわらないわ！！
なので、いつでも、受け付けております(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

◆Carl's Barさん
野菜が、我が家に今、たっぷりあるんです♪
やっと、先日、しめじがなくなったので、次は葉ものの消費しなくては　爆

Carl's Barさんのように、きれいに豆腐が焼けなかったわil||li _|￣|● il||li
えっと、盛り付けで誤魔化しました(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
見た目がね、、、ほんとぐちゃぐちゃだったんだけど、味は美味しかったわ♪
ありがとう！！！

◆ｓａｋａｉｔｏさん
２本で酔ったわ　爆
って、酔ってはいないけど・・・・
( #` ￢´#) ﾉｺﾗ!
ある中呼ばわりするな！！笑

あ、そのレシピ同様な気がしてなりませぬ(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
いや、、実は正確な・・・爆

チンゲンサイは美味しかったわ～♪
わあつぃ、こういうの大好きでね、、、これだけでもいいぐらいだもん(*´∇｀*)
そうそう、あっさりとしていてほんといいわ！

日活ロマンポルノ・・・
えっと・・・それは、ｓａｋａｉｔｏさんの大好きな劇場？？(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
ヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ☆
今は、ないし！爆
年齢、ばれますよ(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

◆monakaさん
こちらこそ、ありがとう♪
今後、よろしくお願いしますね(*´∇｀*)

映画、一緒にいった友達は、スパイダーマンはすでに見ており、
その時間に上映している映画から選んでみたんですけど、
なかなか良かったですよ♪
キレイに循環していただいた感じです♪

◆Leeさん
ありがとう♪
なんとか、適当だったけど、照りがでて安心です(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

映画、観たよ♪
Loveストーリーみちゃったわ♪
あまりにも、純粋な映画に心を洗われた気分でした(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

◆コメント返信途中になります。
　続きは、のちほど！ごめんねヾ(=^▽^=)ﾉ

【2007/05/18 15:17】 URL | ゆらそら #-[ 編集]

コメント返信の続きになります♪

◆ｐｕｙｏｙｏさん
こんにちは♪
ぷよよさんも観たんだ？？？？┌|*ﾟﾛﾟ|人|ﾟﾛﾟ*|┐ﾅｶﾏ!!
お母さん、しっかりメモして妹さんの所に向かったのね♪
お母さんも美味しくできたかしら？？

映画観てきました♪
私には、似合わないLoveストーリー♪
いや～心が浄化された気分です　爆
しっかり間に合いましたよ(o^∇^o)ﾉ

更新していかなきゃ、更新が増えちゃうので。。。急いでやっちゃった　笑

◆ｎｏｎさん
マグロちゃんは、安く売ってた切り落としで、作りました(o^∇^o)
結構簡単なんですよ♪
切って、混ぜ込んで丸めて焼くだけ　(;´Д`A ```

台湾ではマグロはなかなか売ってないのかな。
日本に全部輸入されちゃうんだろうか？？

Σ(- -ﾉ)ﾉｴｪ!?
ツナ缶が・・・・・３５０円　爆
基本的に、マグロは台湾は高くなってるのか？？？？
でも、それは確かに高すぎて買いませんよね♪
他のメインとなるものがくるんじゃない？？

ｎｏｎさん！！かなり褒めすぎ！！
さすがに、本場やプロの方にはかないません！
というか、プロの方に比べるなって怒られちゃうわ♪笑
それいったら、、ｎｏｎさんは、スィーツのプロだわよヾ(=^▽^=)ﾉ

◆りうさん
( '-' )( ,_, )( '-' )( ,_, )　うんうん
私もつくね大好き♪
これはマグロなんで、お肉のつくねと思うとあれ？？ですけど
大葉を入れることによって臭みも取れたので　まずまずかな？？
確かに、お酒は進むかもヾ(=^▽^=)ﾉ

映画、クィーンはこちらのタイムテーブルは深夜だったので
初雪の恋をみてきました(o^∇^o)
Loveストーリーは何十年ぶりだけど、良かったよ♪

◆はるさん
ちょっとね、お肉の感覚と違うので、蓮根とマグロの絶妙な歯ごたえって
いうわけにはいかなかったけど、それなりに食べれました(o^∇^o)

いや、、、２缶でようことも確かにあるけど、、、
これは酔ってないわ　笑
ってｍ地球が割れても？？
(￢д￢。) ｼﾞｰｰｰｯ
あ、そっか、足りなくて震えたのかな？？∬´ｰ｀∬ｳﾌ♪
って、(oﾟ◇ﾟ)ゝｫｫｵｵｵｲｲｲｨｨ!!
私は、アル中かい！

◆てんてんさん
こんにちは♪
朝は、ゆっくりできたんだね♪
で、今は、猛烈に忙しくしてるかしら？？？？
映画は、思った以上に感動しました(o^∇^o)ﾉ
心が浄化されたわよ～笑

マグロと蓮根、、、(-ω-;)ｳｰﾝ思い付きで作ったけど、
まずくはなかったよ♪
肴としてはいいかも♪
マグロは荒くみじん切り（叩くの）
で、加熱すると固まるからそこから・・考えたわヾ(=^▽^=)ﾉ

チンアゲンサイの大蒜炒め、私も好きなんです♪
一番好きな料理方法なの。
大蒜、、ちょっとでも、十分に美味しく感じると思うよ♪
変わりに鶏がらのスープをつかうといいし！

仕事、頑張って♪

◆よりともさん
そっか・・・

わかった！
わかった！
わかった！
わかった！
わかった！
わかった！

４人家族！
４人家族！
４人家族！
４人家族！
４人家族！

材料届けて！
材料届けて！
材料届けて！
材料届けて！
材料届けて！
現金可！

映画は、Ｌｏｖｅストーリみちゃったわ∬´ｰ｀∬ｳﾌ♪

◆み～ちゃん
こんにちは♪
美味しそうに見えて安心しましたヾ(=^▽^=)ﾉ
実際は好き嫌いかな～それぞれかも！

映画は、楽しんできましたよ♪
久しぶりにラブラブ映画を女３人で・・・・・爆

【2007/05/18 15:39】 URL | ゆらそら #-[ 編集]