○昨日のごはん

　


　日本ハム優勝おめでとうございまーーす♪

　新庄さん、引退ですね〜
　昨夜、私はこの時間はバレーに行っていて、見れなかったんですけど
　きっと息子、、見てるだろうな〜？？と思って帰ると
　Dr.コトー診療所を見てました　ｺﾃ　ﾞ〓■●ﾞ　ｺﾃ

　というか、丁度番組を変えた時に私が帰ってきたってことで、やっぱ見てたみたい。
　私も息子も日本ハムのファンではないんですけど、やっぱこういうのって
　見ちゃいますし、現役をいいカタチで終われるってええもんです(゜ー゜)(。_。)

　お疲れ様でした　新庄選手♪

　で、次は、、ハリウッド出没ですか？？？爆

　
　そうそう！！話はガラッと変わるけど、Dr.コトー診療所で思い出しました！
　私。。。。Dr.コトー診療所ってまだ見たことないんです。

　え？時代に乗り遅れてる？？？（新幹線に乗り遅れたことはあるけど　爆）


　タイトルを見ると、Dr.コパを思い出して・・・・　

　・・・・・似てるよね？？（タイトルが）

　いい間違えたこともあり、、、

　そりゃ、、風水だろ！！と激しく突っ込まれたことあります。

　きっと・・・・ここを覗いてくださってる方の中にも、、いるんじゃない？


　(☆д・)・‥…━━━★ピキューン!


　Dr.コパ（イコール）Dr.コトー診療所と、私の中で思い込んでる部分があるかも？
　１回目を逃がしたから尚更見てないんですよ〜最終回は見ます♪爆


　では、レシピってほどではないですが昨夜の夕飯♪

　○肉団子と野菜のおかずスープ

　残り野菜がちょこちょこあったので、ボリュームあるおかずスープにしました。
　味付けは、チキンスープ＆塩胡椒のみです♪

　肉団子種　　　　　　　　お好みの数
　（以前作った鶏団子のレシピに軟骨と人参を入れました）

　白菜　　　　　　　　　　1/4カット
　人参　　　　　　　　　　１本
　いんげん　　　　　　　　３本
　玉葱　　　　　　　　　　1/4個
　たけのこ　　　　　　　　小３
　ベーコン　　　　　　　　２枚
　はるさめ　　　　　　　　少量
　水　　　　　　　　　　　材料がひたひた程度
　チキンコンソメ　　　　　１個
　塩・黒胡椒　　　　　　　適量
　水溶き片栗粉　　　　　　適量

　食材はあまった野菜などでよく、それぞれ食べ易い大きさにきり
　鍋に水を入れ沸騰させ、鶏団子を先に茹でる。（アクとり忘れずに）
　鶏団子が浮いてきたら、チキンコンソメ、野菜などを入れ
　一緒に煮込み、塩・黒胡椒で味を整える。（春雨はここでいれてください）
　最後に水溶き片栗粉でとろみを少しつけて出来上がり♪
　仕上げにドライパセリを散らしてみました♪
　トマト缶があれば、トマト風味もいいかとヽ(=´▽`=)ノ

　これなら野菜を沢山とれるし、冷蔵庫の掃除もできるし、
　立派なおかずとなりますよ〜♪

　


　○鮭のカマンベール挟みフライ

　先日　使った鮭が冷凍庫にあったので、解凍し皮を取り、塩こしょうし
　鮭に切れ目を入れ、カマンベールを挟んでフライにしました♪
　小麦粉をつけて、ソテーでもいいと思います♪


　○つるむらさきのひじき和え

　こちらは簡単。
　つるむらさきって、土臭いクセがありますが、栄養効果抜群ですよね
　こちら、オイシックスで購入したもので立派な姿だったので
　あえてシンプルに頂きました。

　塩を入れた熱湯で茹で、生ひじき、人参と一緒にあえ、味付けは
　ダシ醤油と山葵を入れました♪
　鰹節入れるの忘れたけど、入れると少しクセが気にならなくなります♪

　さぁ〜今日は金曜日！！
　仕事がちょっと忙しくなるけど、今日を乗り越えると
　３日はゆっくりできそう？？？なので、頑張ります〜
　ちなみに、、、今、、明日は休もうかな〜と企み心急上昇↑

　┗┓￣旦￣┏┛フフフ・・・・検討を祈ってちょ♪爆

　て、、ブログでさぼり計画宣言ってどうよ？(￣⊥￣lll あせ