○昨日のごはん

今日は、女性のゆらそらです♪
って、こんなこと言ってたら、、ほんとに実はネカマかと
思われそうなので・・・・この辺にしておきます( ̄⊥ ̄lll
あ、ネカマじゃないですよ♪(改めて念押し 爆)
昨夜は、ちょっと旦那とやりあいました 爆
えっと、旦那が言ってきた言葉にぶちきれた私♪(*v.v)。
言い方ってもんがあるではないですか??
ブログに書いてやる〜!と、意気込んで書き始めましたが
何を言われたことに腹たったのか・・・・ 思い出せません!!!爆 内容を忘れたのに、お弁当をムッとしながら作った今日の朝♪
ま、夫婦の口げんかってもんは、そんな程度なんでしょうかね??
何を言われて腹たったの忘れましたが、
謝ってくるまで、、怒った振りをしておこうかと思ってます(*v.v)。
では、昨夜のごはん♪
○チキンのゆずとんソテー こちら、、↑のこともあり、分量が定かではないの。( ̄⊥ ̄lll
鶏もも肉2枚の皮面にフォークで穴をあけ、塩胡椒し、
ゆずとんからし大1、すりおろしにんにく小1、はちみつ小1、
レモン汁大2、酒大1、ごま油小1/2・・・(たぶんの分量)
に、漬け込んで、オリーブオイルで両面焼きました♪
ごま油でゆずとんの味が消えちゃう可能性があったので、ごま油はほんとちょっと。
レモン汁や、ゆずとんを結構入れたので、辛味なども気になり
はちみつ入れてみました♪
食べてみると、心配してたゆずとんの味が、噛むたびにするので
安心しました〜思ったより、食べれる味だったし、美味しかったかな♪
こちらは、チャレンジャー料理になりましたね♪笑

白菜がまだ残っていたので、簡単にポトフ風にしました♪
固形コンソメを入れたかったけど、生憎切らしてたので、鶏がら顆粒を
いれ、黒胡椒をたっぷり、塩、ベーコン、玉葱(スライス)、人参、
潰したにんにく2かけ、ウインナーを入れ煮込みました♪ 野菜やベーコンからいいダシがでて、美味しかった♪
子供は、人参が人参臭さが強い人参で、しかも大きくカットして入れてたので、
ちょっとブーイングがありましたが、白菜が美味しいって食べてくれました♪

こちら、新じゃがを頂いたので、早速ポテトサラダに♪
それに、添えるつもりで固めのゆで卵を作ろうとしたら・・・
半熟卵ができてしまった( ̄⊥ ̄lll ま、これはこれで美味しかったんですが、見た目はとっても悪いわ〜
お見苦しいけど、許してね♪
ポテトサラダは、ほんとじゃが芋がホクホクしていて美味しかったよ♪
今日は木曜日だわ♪
ちょっと仕事が立て込む日だけど、バスケの送り迎えがあり
4時上がりなので、頑張ります!!!
今日、1日、頑張ろうねエイエイ (ι´Д`)ノ オー!!
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