○昨日のごはん

　


　
　(￣⊥￣lll あせあせ・・・更新したつもりが・・されてなかった(￣⊥￣lll あせあせ

　では、気を取り直して。。。
　週末は息子の大会もあり、運営の打ち合わせもありちょっとバタバタ。
　平日より、休日の方がハードだったりします(;´Д`A ```

　自分のブログをやっと今日覗けました〜
　そしたら、、、皆さんから温かいコメントを沢山頂いていて・・
　なのに、返信も訪問も出来ず、、本当にごめんねm(o･ω･o)m
　皆さんの温かいコメントにほんと、嬉しく、ありがたい気持ちでいっぱいです。
　本当にありがとう♪

　今日は、お返事を集中的にさせて頂きますね♪
　夜は娘のチョコ作りのお手伝いがあるので、皆さんのところに訪問するのは
　明日になるかと思います。。。汗
　重ねてですが・・ほんと申し訳ない(;´Д`A ```

　土曜日は、運営の話し合いもあり、夕飯は作れず、久しぶりにほか弁に♪
　日曜日は旦那がお好み焼きを作ってくれました（写真は撮ってません）
　えっと、、週末は料理してません。爆
　
　朝ごはん、息子のおにぎりを用意するのがやっとでした。。。

　で、息子の試合の結果ですが、、、、レベルが低い大会とはいえ、

　なんと、準優勝しました♪

　もちろん、息子もでましたよ♪
　試合中、痛いのか、、ボールの取り合いやリバウンドの際、眉間にシワを
　寄せてる姿もありましたが、大会中は痛いの一言も言わず頑張ってたよ♪
　怪我をしているので、力ゐすべて出し切れてないものの、よく頑張ったって思うな♪
　コーチも、決勝戦まではずっと無理はさせず、１クォーターのみで、
　決勝戦にはフルでやらせておりました(*´∇｀*)
　何より、チームのみんなが息子に無理をさせないように、倍に頑張ってくれてたんです♪

　ちょっと感動しちゃう決勝戦だったな(o^∇^o)

　コーチからは確実に試合をやるごとに、いいチームに仕上がってきていると
　嬉しい言葉もあり、子供たちの目標もできたわ♪

　息子の怪我の具合は、皆さんにも心配して頂いて・・ほんと感謝してます
　以前より、悪化することもなく少しずつ良くなってきている様子ですよ♪
　ご心配おかけしましたが、大丈夫v(=∩_∩=)
　試合がいいリハビリになった様子です♪ありがとう♪

　いいチームになってるって嬉しいわ♪
　今後も、見守っていかなきゃね！！


　ではでは、昨夜の夕飯。
　旦那が仕事先から、白菜＆大根を頂いてきたので、しばらくは白菜＆大根消費デーに♪

　○白菜とツナのカレー炒め

　白菜（芯の部分）　　　1/4個分（繊維に添って太目の線切り）
　ツナ　　　　　　　　　１缶（油切りする）
　あさつき　　　　　　　適量
　カレー粉　　　　　　　小１〜１1/2
　Leeさんの秘伝のタレ（又はソース）大１
　塩・胡椒　　　　　　　適量
　ツナ油　　　　　　　　小１

　フライパンにツナ油を入れ、白菜を中火で炒める。
　白菜に半分ぐらい火が通ったら、ツナをほぐしながら入れ、さらに炒める。
　白菜に火が通ったら、調味料を入れ、味を調整しあさつきを散らして出来上がり♪
　※白菜は炒めすぎないように。

　これは、鍋物とは違う白菜を楽しめていいわ♪
　ツナも入るので、マイルドな味になるので、お勧めです(o^∇^o)


　他の料理はこちら↓（かなり見た目悪いですが(;´Д`A ```）

　


　はい、、、めちゃめちゃ見た目悪いです　爆
　鶏がらの塩スープでの塩鍋♪鶏団子には御餅とチーズを・・爆

　でもね、味はさっぱりしていて美味しかった〜最後のしめに、ラーメンにしようと
　したんだけど、、、食べきれず。。。爆

　ラーメンは、またの機会になっちゃった(;´▽｀A``


　今日は、朝から、、失敗したものが・・・(;´Д`A ```

　


　先日、バレンタインデーが近いということで、心優しい友達が
　レシピを贈ってくれたので、早速、一応練習がてら作ってみたの♪

　本来、これはプチショコラで、レシピは食べやすい小さめでした♪
　が、我が家・・・私、、お菓子つくりなんぞしない人なので、それに
　ピッタリの型？＆お菓子用の容器がなかったの。ホイルでもいいと書いてあったけど。
　でも、１８センチのケーキ型の分量だったので、その大きさで作ってみました♪
　
　慎重に分量測って、、何とかものになったの。。
　で、焼き始めて・・・うーん上出来〜なんて思いながら、レシピ見ながら
　鼻歌なんか歌ったりして・・・(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

　その、、、直後のことです。。。


　＝(￣□￣;)⇒ガーーーーン


　バター入れてない。。。爆


　一滴どころか・・・全く入れてない・・・

　はい、、、、焼き始めてすぐに、失敗に気づきました。。il||li _|￣|● il||li

　出来上がりは、こんな感じ。。やっぱ、見た目からパサパサ。。。
　作ってる工程で、、お菓子作りしない私はどれが間違いか気づかないもんよ。。(-m-)
　あとで、レシピを見てみると・・
　
　初っ端から間違えてた！！爆

　チョコとバターを溶かす工程で。。。Il||li _|￣|● il||li

　明日は、バター忘れないようにしなきゃね！！爆

　明日は。。必ず・・・・！！！