○昨日のごはん
明日から２日間、息子達（新人チーム）のデビュー戦の大会です♪
それに向けて連夜の練習。
昨夜も、息子達、ミニバスの練習でした♪
平日には珍しく、ここから３０分くらい離れているチームとの合同練習。
子供達、学校もあり、往復の事を考えると珍しいことなんですよ
合同練習の半分は、試合形式でやるということで、夕飯の準備も
途中のまま、見に行っちゃったわ♪
丁度、行ったら・・・何とも
タイミング悪っ。。 可愛い息子がめちゃめちゃ怒られているわ(￣⊥￣lll
コーチが寄ると・・後ずさりしてるし(￣⊥￣lll
その後試合形式ですでにヘロヘロになってる状態のまま、休憩なしで
ずっと他の子が練習してる間も体育館内走り続けてたのよね。。。
こういう姿を見ると、、、ちょっと切ないわね。。 子供ってスポーツ面ではそれぞれの特徴があって 言い方は変ですが
厳しい状況にたって育つ子（気が引き締まる）、褒められて育つ子（意欲がわく）があって、
わが子は前者ですの。。これは、試合に関してだけは効果がでるんです。
はたから見たら、、やりすぎでは？
という声も中にはあり、コーチも叩かれたことがありますが
私としては、子供自身が自ら、それが原因でバスケなんかしたくない
と、言うまでは、コーチにお任せしております。
どんなにコテンパンに言われても、練習終わったあとは、
子供との会話もするし親に対しては終わった後は
フォローが必要な時は、コーチから言ってくるので。。。。
なので、切ないけど、、頑張れ！って思いながらただみているだけ♪
それに、アシスタントコーチがまずはフォローしてくれるし(*^。^*)
こういうのを信頼関係っていうんでしょうか。。
で、昨夜は、大会も控えてるってことで、それに向けての特訓とでも
いいましょうか？？
普段、家ではダラダラな息子ですが、
昨夜はほんと頑張ったって思うわ〜(゜ー゜)(。_。)
ちょっと疲れて、お風呂入ったあと、ご飯できるまで寝るっていう
ぐらいだから・・食欲ないかな？？と心配したけど、、
食欲はあったみたい 爆 食べてすぐ、宿題して寝ちゃったけど、
だっこして、よく頑張ったね〜ヾ(￣▽￣*) ナデナデとしたい
気持ちはあるが・・・・現実的にできない。。。
だって、もうすぐ私の身長追い越すもん_|￣|●
私を抱っこ？？？ そりゃ・・・できねーーーーーー il||li _|￣|● il||li
で、急いで作った夕飯はこちら♪
○豚肉と茄子の味噌炒め 豚バラ ３００g
茄子 １1/2本（半分に切って短冊切り）
蓮根 1/2個（太めの半月切り）
長ねぎ 1/2本（３センチ幅のぶつ切り）
（調味料）※よく混ぜ合わせる（分量は調整してください）
味噌 大２1/2
砂糖 大１1/2
みりん 小１
酒 大１1/2
白ごま 適量（最後に入れる）
フライパンに豚バラ肉を入れ、強火で焼く。豚肉の脂がでてきたら
他の材料も入れ、手早く炒め、ナスに火が通ったら、混ぜ合わせておいた
調味料を入れ、絡めるように炒め、白ゴマを振る。
我が家は白味噌を使ったので、見た目は味噌使ってるように見えないですけど
ごはんにあう１品になりました(*^。^*)
こちらは、家の母が以前、教えてくれたもの♪
○高野豆腐と鶏肉のとろ〜り煮 高野豆腐 ２枚（ぬるま湯で戻し、４等分に切る）
鶏肉 １枚（そ切りにし、塩胡椒を軽く）
片栗粉 適量
いんげん 適量
（調味料）
だし汁 １1/2カップ
みりん 大３
砂糖 大２
醤油 大１
塩 少々
鍋に調味料を入れ、煮たたせ、切った高野豆腐を入れ、落し蓋をして
１０分くらい煮る。その間に鶏肉に軽く片栗粉を振り、フライパンで
軽く焼き、煮ている鍋に一緒に入れ、再び１０分くらい煮込んで
出来上がる直前にいんげんを入れ、１〜２分煮たら盛り付けて出来上がり。
甘め系ですが、高野豆腐も鶏肉も柔らかく美味しい〜
やっぱ、煮ものは母には勝てませぬ。。(*^。^*)
昨夜は、だんなのお母さんから、またまたお蕎麦が送られてきました♪
ご飯も炊かずにバスケも見にいってたので、助かったわヽ(=´▽`=)ノ
むかって、左が納豆蕎麦（私と娘）
右側が、天麩羅蕎麦（旦那と息子）です♪
天麩羅は、、買ってきたもの(￣ｍ￣〃)
納豆蕎麦、美味しかったよ！！
サッパリしてるし、大葉の香りがいいわヽ(=´▽`=)
お母さん、ご馳走様でした♪
さてさて、今日も息子はバスケの練習・・・・
がんばれ！！！ 母は、、明日の試合が見たいので、
遅刻できるよう、交渉頑張るわ(*￣0￣*)ノ あ、明日はコーチのお弁当当番だ。。。
あ、娘もお弁当だ。。。
ああ、、だんなもだ。。。 il||li _|￣|● il||li
昨日、前日に食べたものを記録するようなこといったけど、
面倒かも。。。なので、ノートに書きますわ。。。
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