日々すッきりＢＬＯＧ 200605

　昨日のごはん

　　　・　酢豚
　　　・　揚げ餃子のぴり辛葱
　　　・　大根とがんもの煮物

　

　昨夜の夕飯は、ちょっとカロリー高めです～
　もう少し、体重を落としたい私には向かない食事なので、私だけ、冷奴。

　[揚げ餃子のピリ辛葱]

　我が家の餃子の具は、キャベツ（季節によって白菜）・ニラ・玉葱・
　豚ひき肉・にんにく・しょうが・ゴマ油・塩。
　いつも、目分量の為、それぞれの量はわかりません(^▽^;)
　野菜はみじん切りにし、豚ひき肉に塩を入れて、よく混ぜる。
　そこに野菜などを入れ、またまた混ぜる。
　軽くごま油・お醤油をいれ、皮で丁寧に包む。

　ここからは、焼いたり、茹でたり、揚げたりします(^・^)
　昨日は揚げてみました。

　ピリ辛葱は、葱はせん切り、ニラは食べやすい大きさに切り、
　ザルに入れて、その上から熱湯をかける。
　（生だと、子供たちが辛いっていうので・・）
　ポールに醤油・みりん・砂糖・ラー油・酢をいれ、混ぜておく。
　先程の葱とニラをそこに入れて、白ゴマをいれ餃子の上にかける。

　

　
　子供達が食べるものには、ラー油はほんの一滴ぐらいで
　夫達がたべるものには、かなりラー油をいれました。

　で、夫が食べていると・・

　辛ーーーーーーーーーっ辛ーーーーーーーっ！！と。

　子供達は、辛くないよ？というのは、当たり前で、

　えっと、どうやら・・ラー油が多すぎたらしい。。(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

　見た感じ辛いだろうな・・・とは思ったものの・・・
　もう、餃子の上にかけちゃったし・・ね♪
　ええ、、もちろん、私食べてないからわからないです！はい！笑

　ごめ～ん～と言いつつ、内心笑っていた私です♪(*≧ｍ≦*)　
　そういうことで、

　ラー油の入れすぎには、ご注意です♪
　
　こうして、ブログにご飯の記録をしているんですが、
　いつも、迷うことがあります！

　それは、

　料理名がつけれない！！

　これ何っていう料理？となると、なんてつけたらいいのか(^▽^;)
　みなさんは、上手にわかりやすいネーミングですよね～
　私は思い浮かばないので、使っている材料で適当につけちゃいます。
　だから・・思ったものと違うという印象の方、

　本当にごめんなさいm(o・ω・o)m

　にしても、いろんなブログがありますね～
　それぞれの個性がでていて・・徘徊がとても楽しくなります♪
　これからも、たくさんのブログを訪問させていただくかとおもいますが
　宜しくおねがいしまーーす♪

　

　きのうのランチ

　　　・　春キャベツのペペロンチーノ
　　　　　（パプリカ・ベーコン・パセリ入り）

　

　昨日は仕事が休みだった為、友人と家でおしゃべり♪
　久しぶりにお昼も食べてみました～・・・って当たり前かしら？
　わたくし・・昼は外でのランチ以外ほとんど食べないんです6(⌒～⌒ι)

　友人と一緒に簡単に作ってみました♪と、いっても

　見るからに、簡単です！

　［春キャベツのぺペロンチーノ］

　パスタはたっぷりの鍋でゆでる。
　具となるキャベツなどの野菜は一口大にカットしておく。
　にんにくと鷹のつめもスライス。
　フライパンにオリーブオイル、にんにく・鷹のつめをいれ、香りがでたら
　ベーコン、具となる野菜を入れ炒めて、塩こしょうで味を調える。
　仕上げにパセリのみじん切りを入れて、盛り付けて出来上がり♪

　ちなみに、私・・材料カットしただけです♪～（￣ε￣;）

　客に作らせるとは・・なにごとじゃ～！！と

　言いたくなるかと思いますが、いつものことです。

　月に２回ぐらいかな・・ママ友同士でそれぞれのお宅で会議を開きます。

　もちろん、会議＝飲み会ですが・・何か？(￣▽￣;)
　それぞれ、酒の肴を作って持ち合わせしたりしますが、
　ものによっては、温めたり火を使ったりするので、勝手知ったる他人の家です

　以前、友人のお宅にて飲み会の時、もつ煮を作ってもっていった為
　キッチンをかりて温めていました・・・
　で、友人が指示した場所から一味唐辛子をだそうとすると・・
　でかい容器に入った業務用一味があり、それをもっていくと・・
　友人がすごく慌てたんですよ(￣～￣)

　中を開けてみると・・・そこには

　綺麗にスティック状に巻かれた、福沢諭吉さんが！！！

　そりゃもう、みんなビックリっす！そんなとこにへそくりが。。

　みんなガッつく　ガっつく・・。みんないう事は一緒

　それ、、、私のだ！

　友人は、コツコツと一味でホットになり
　　　　　　　　　　　　　　　空瓶で懐をホットにしてました。

　昨日のごはん

　　　　・　鰤大根のカレー醤油煮
　　　　・　ナスのピリ辛肉味噌
　　　　・　タコとスナックえんどうのアンチョビ炒め

　

　[鰤大根のカレー醤油煮]

　ぶり　　　　　４切れ
　大根　　　　　1/2本
　小松菜　　　　適量
　カレー粉　　　適量
　ごま油大１・酒1/4カップ・醤油、みりん各大１・塩小１・お湯１カップ

　鰤にカレー粉を振り馴染ま、フライパンにごま油を入れ、こんがり焼く。
　調味料とお湯を入れ、沸騰したら火を弱めて、大根をいれ落し蓋をして煮込む。
　仕上がる直前に小松菜を入れると茹でる必要がなくなります♪
　
　鰤の臭みがしょうが以外でも和らぐし、いつもと違う鰤大根もいい～
　子供も喜んでくれました(*^-^)

　[なすのピリ辛肉味噌]

　オリーブオイルでナスを焼く。これは、グリルを使って、
　焼きなす風でもいいと思います。焼いたら皿に盛り付けておく。

　（ピリ辛肉味噌）

　フライパンにたかの爪を輪切りにしたものをいれ、豚ひき肉・みじん切りにした玉葱を
　炒め、酒大２1/2・砂糖大１・醤油、味噌各大2/3をいれ、焦がさないように
　煮詰める。濃い目の味をつけたい時には、味噌・醤油を倍いれると
　別の料理にも使えるよ♪
　肉味噌をナスの上にかけて出来上がり♪

　この肉味噌は、ごはんに合います♪
　多めに作っておくと、色んなものに使えると思います。
　おにぎりの具にもなるかな。

　タコとスナックえんどうは、オリーブオイルとにんにくで
　手際よく炒め、塩こしょうで味をつけ最後にアンチョビを刻んでいれ
　パセリのみじん切りを散らすと出来上がり♪

　和食なんだか・・イタリアンなのか・・よくわからない夕飯になったけど
　美味しく頂いたのでＯＫかな(*´∇｀*)

　昨日のごはん

　　　　・　鶏肉のお酢煮（ゆで卵＆しし唐添え）
　　　　・　厚揚げとじゃこのサラダ
　　　　・　イカとアスパラのチリソース

　

　昨夜は夫の仕事は休みでも、
　弟が休日出勤した為・・・夕飯は普通に作らなきゃいけなった。
　（休日は軽めにしたい我が家庭事情・・爆）

　鶏手羽元を水４５０cc・お酢大２と醤油大２・みりん大１・
　酒大２1/2・砂糖大２・しょうがの搾り汁小１で煮込む。

　半熟煮卵にする予定で、ゆで卵を作っている時、寄付金の集金が来たため
　・・・完全ゆで卵に・・(　┰_┰)
　おまけに、、、あつあつ状態で切った為、切り口ヨレヨレ～
　遠くから見たら、模様に見える？？？と誤魔化したが、
　食べる時は、近くにあるから気休め程度ね・・・_|￣|●

　[厚揚げとじゃこのサラダ]

　お好みに野菜をカットし洗っておく。
　厚揚げは、余分な脂分を落とす為、グリルで焼き、焼仕上げに
　お醤油をたらすと味がついて香ばしく焼けます。
　野菜とお豆腐を混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
　じゃことアーモンドスライス・ガーリックフライをフライパンで軽く炒めて
　盛り付けた野菜の上に散らして出来上がり。

　厚揚げに味がついてるのと、じゃこの塩味がすでにあるので
　ドレッシングなしで食べても十分味がするのでさっぱり♪

　

　昨日は、１日体育館生活をしました～
　関東は朝はかなりの雨が降っており、大会にきた車の誘導は・・
　朝の時点でびしょぬれ・・（主催側の為、親はお手伝いがあります）
　
　いやぁ・・天然のシャワーを浴びました。

　一度、自宅に戻り着替えたいが・・車がすでに出せない状態で
　あえなく・・ユニフォーム干しにユニフォームではなく親の服を軽く干す始末。

　息子の試合は、１試合目。
　対戦相手としては、ちょっと楽な相手で安心していたが・・・！
　一週間前に練習試合したばかりなのに、、、相手チームかなりのびてました～
　息子の今日の目標は、

　ゴール下シュートを必ず入れる！

　結構大事な時に、外してしまうこともあり・・落ち着くことが一つ。
　背がそれなりにある息子には必ず、２人はマークされるため
　相手のディフェンス内になかなか入れないが・・・
　試合前に、そこを重点に練習したかいがあったのか、

　すべて、シュート成功です！

　当たり前ですが・・ヘディングもありません！

　少しずつ、確実にステップアップしている姿を見ていると
　朝早くに起きて、一緒に試合に向かうことも
　練習の送り迎えも、苦にならないもんですわ♪
　
　スポーツって面白いですよ～
　切っ掛けによって、試合の流れが変わるから！

　ということで、１次予選をブロック１位上がりできました♪　来週は２次予選・・・ちょっと難しい試合にはなりますが頑張ってもらいたいもです♪

　娘の練習試合の方も、無事に勝つ試合ができたということ♪
　そうそう！昨日は、娘から嬉しい言葉がありました。

　子供達、二人とも試合となると・・どちらを観戦しよう。。と
　時々悩むんですが、

　「○○（娘）がミニバスの時は○○（息子）が、いつも体育館で
　　遊んで我慢をしてきたから、今度は○○（息子）に行っていいよ」

　と・・。

　察してくれた娘に感謝♪
　近頃、お弁当も買い弁でいいよ～と言ってくれてたけど、

　娘よ・・しっかり弁当は作っちゃうわよ～！！
　

　むすめのお弁当

　　　　・　アスパラとパプリカの２色巻き　
　　　　・　出汁巻き卵
　　　　・　ポテトサラダ
　　　　・　ささかまとしし唐の蒲焼風
　　　　・　タコさんウインナー＆プチトマト
　　　　・　梅しそおにぎり＆タラコおにぎり

　

　今日は、娘は練習試合の為、お弁当もち。
　息子はミニバスの大会で、おにぎりもち。

　私は、息子のバスケの審判への接待・車の誘導の為、出掛けます♪

　いつも訪問・コメントありがとう(*゜▽゜)ノ
　とても励みになっておりますよ！
　今日の出来事・コメントへの返信はこれから娘を送って
　試合会場に向かうため、帰宅後、させていただきますね♪

　よい休日を過ごしてくださいヽ(=´▽`=)ノ

　昨夜、新鮮なマグロの切り落としがかなり安く手に入り
　冷凍するのはもったいないかな～と思い、酒の肴としてもう一品つくりました。

　　　・　まぐろのタルタル風
　　　　　（写真暗くてごめんなさい）

　

　まぐろの切り落としは、細かく切っておきます。（ネギトロまでは切らなくていい）
　玉葱1/4・ピクルス大１個・ゆで卵１個・パセリをみじん切にし
　細かく刻んだまぐろと混ぜて、形を整えてお皿に盛り付け。

　[ソース]
　　　　味噌　　　　大１
　　　　マヨネーズ　大２
　　　　練りからし　小１

　食べる時に混ぜながら　つまむとお酒とすごく相性いいですよ♪

　酒の肴として、作ったんですが、、、

　子供達に気にいられ、下の子なんか、またまた恒例の
　
　「ねぇねぇ～、この変な美味しいもの、また作って～」と。

　・・・・変なのに美味しい？微妙な表現ですこと・・・(^▽^;)

　一度見た目で否定して、食べたら美味しかったということですかね？

　何でもそうだけど、

　褒められてから、突き落とされるより
　どん底から、褒められる方が嬉しいもんですかな？
　上がったり・・下がったりですわ　謎
　
　とりあえず、美味しいと言われれば嬉しいんですが(^○^)

　

　昨日は娘の塾の個人面談日でした。
　何を言われるかは・・・まぁ、想像はしつつ・・出向く・・。

　１年生の頃とは、勉強に対しての姿勢が変わったという。
　確かに、以前は、言われてからやるという感じの娘でしたが
　今は、自ら苦手な数学も少しずつやっているような雰囲気～

　先日、塾での漢字テストがあったんです。
　その結果を聞くのを忘れていたんですが、塾で聞く機会が・・・

　前向きな姿勢の結果が・・

　２０点！爆

　思わず、１００問ですか？と聞き返すぐらいですわ！！

　中１から中３まで全員が同じ問題対象でのテスト。
　講師曰く、中３が一番悪かったという・・・
　原因は、今は字を書くことが少なくなってきているも理由の一つらしいが・・

　娘よ・・キミはそんなに悪かったのけ？爆　_|￣|●

　自宅に戻り、娘に・・確かめると・・

　「え！？違うよ！３９点だったもん！(((￣へ￣井) フン」

　・・・・・（言葉失い中）・・・・

　まぁ、１９点の差は大きいよね～　と納得するかぁ！？(--メ)
　そんな経緯で、再テストに向けて、
　頂いた問題集で自宅で娘と一緒に家庭内漢字テスト開始。
　私にとっても親としてのプライドを保てるか賭けのようなもん。
　というか、日本人として・・ねぇ・・

　結果は、、、
　
　娘、５６点。　　　私、９６点。

　(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪良かったよ～♪
　いくつになっても、テストってドキドキですわ
　娘より結果よくて、はしゃぐ母・・
　なんとも・・レベルの低い争い・・・・・・

　そして、その横では、冷ややかに娘と私を見る息子がいた。

　きのうのごはん

　　　　・　鶏のグリル焼き（いんげんとジャガイモのハーブソルト）
　　　　・　マグロと長芋のごまだれサラダ
　　　　・　ハムときゅうりのカルパッチョ

　

　昨夜は、いつもすごく美味しそうな、お酒に合う料理を披露してくれてる
　「まずはプシュッ！ビール片手に作る料理♪」のCarl's Barさんの
　レシピを参考にさせて頂いた鶏のグリル焼き♪
　見た瞬間から、食べたいな衝動にかられ、昨日さっそく作ってみました。

　塩コショウ、にんにくをすり込んで焼くだけなんだけど
　フライパンで焼くのとは、ぜんぜん違うの！
　外はパリパリの皮で中はジューシーヽ(=´▽`=)ノ
　めちゃくちゃ簡単で美味しくて、あっという間になくなりました♪
　Carl's Barさん、ありがとう♪

　[マグロと長芋のごまだれサラダ]

　マグロの切り落としに、軽く塩を振っておきます。
　お好みの野菜は、（水菜・パプリカ・グリーンレタス・長芋･玉葱）は、
　食べやすい大きさにカットして、マグロと一緒に軽く混ぜる。
　お皿に盛り付けて、レモン汁・白ねりゴマ大３・醤油大1/2・砂糖大１の
　ドレッシングを上からかけて出来上がり♪

　こちらの料理は、雑誌にのっていたので参考にさせて頂きました♪
　
　今日の夕飯は子供・夫にも大好評でした～
　

　きのうのごはん

　　　　・　ナスそぼろ風カレー
　　　　・　フライドオニオンサラダ

　

　昨日は、かなり時間がなく、ちょ～手抜きになってしまったご飯。
　ただのカレーでは申し訳ないと、心のどこか？で思い
　ちょっとだけ工夫・・・・したつもり♪
　いつもはもう少し水分があるんですが、今日は材料を大きめに
　カットし、お肉はひき肉・玉葱は３個使い、よ～く炒めて煮込みました。
　玉葱が多い分、すごくまろやか♪
　夏野菜のなすもひき肉と絡み合い、いい感じ♪

　そぼろ風というと、ドライカレーを想像した方ごめんなさい(。-人-。)
　いつものカレーをひき肉使うことで

　あれま！？ちょっといつもと違うんじゃない？

　という雰囲気をだそうと思ったけど・・いたってシンプル！爆

　なぜ、、、時間がなかったというと・・・

　プロ野球を観戦してきたから♪

　ごめんよ・・手抜きして・・
　ごめんよ・・内緒でいって・・爆

　と、心の中で思いつつ・・しっかり
　友人と東京ドームにて待ち合わせ、もちろんビール片手に♪

　

　巨人　ＶＳ　日本ハム

　（写真は、始まる前）
　友人はあまり野球好きとはいわない人だったが、巨人ファンだった！
　実は結構好きだったらしく、しっかりメガホンもってきてたし・・

　結果は２-５で、日本ハムの勝利♪
　どちら応援しに？というわけではないけど、新庄はもうすぐ引退ということで
　最後に見られてよかったわ～♪
　観戦しながら、私のビールも進む進む～
　野球観にいったのか、、飲みにいったのかわからないぐらい(^▽^;)

　帰りは千鳥足になりながら・・電車を乗り越しながら帰宅しましたわ

　「追記」

　昨日の息子の陸上記録会、
　息子は１００Ｍ走で、１位をとったそうです♪　お弁当も、「美味しかった～トマト以外は♪」
　と、言ってくれました♪・・・トマト以外は余計じゃ　爆

　息子くんのお弁当

　　　　・　エビフライ
　　　　・　きのことブロッコリーのガーリック炒め
　　　　・　照り焼き肉だんご＆タコウインナー
　　　　・　あさつき入り厚焼き卵
　　　　・　プチトマト
　　　　・　３色そぼろ

　

　今日は、息子くん、陸上記録会ということでお弁当持ち。
　息子がお弁当っていう日はほとんどないだけに、息子は先日、姉のお弁当を見て・・・

　「木曜日、そぼろのご飯がいい！」
　「エビフライ入れてね♪」
　「肉だんごも！！！！卵焼きも！！」

　と、月曜日からずっと言っておりましたΣ(;￣□￣Ａ

　いや・・・我が息子ながら、かなりしつこいです！

　わかった、わかった。。。といい今日まで続きました。

　そして、朝、夫たちのお弁当を作っていたもとに、いつもより早く起床した息子が、

　しっかりチェックしておりました(;￣ー￣A アセアセ・・・

　陸上記録会でそぼろご飯は、食べずらいんではないかな・・
　そう思い、海苔をとろうとすると、おにぎりはイヤっていうし・・
　夫達のお弁当には、エビフライではなく豚カツを使ったんですが
　それを見て、、、

　「僕のにも豚カツ入れて」と・・。

　息子のお弁当はすでに出来上がっており、だいいち・・・

　「もう・・・何もはいらん！」というと、
　すかさず、朝から揚げ物を食べていきました。汗

　食い物のの恨みではなく。。。執念は素晴らしい・・！
　学校に送り届ける、車内にて、

　「ねぇねぇ、お箸入れた？」

　今日は、陸上記録会なのに・・。

　・・・息子の頭の中は・・弁当の事でいっぱいです・・　

　昨日のごはん

　　　　・　じゃがたまグラタン
　　　　　　（玉葱・マカロニ・ジャガイモ・ほうれん草・ゆで卵入り）
　　　　・　海鮮とアスパラの八宝菜風
　　　　・　うるいとささ身の中華和え

　

　[海鮮とアスパラの八宝菜風]

　海鮮は、それぞれ下ごしらえし、ボールに入れ卵白１個分、
　酒大さじ１、片栗粉大さじ１をいれ、混ぜ込む。
　鍋に水をいれ、沸騰させ、そこに下ごしらえした海鮮を入れ軽く茹でて
　ザルで水切りしておく。
　野菜（アスパラ・にんにくの芽・パプリカ・葱）を適当な大きさに切って置く。
　フライパンにオリーブオイルをしき、にんにく・しょうがを香りが
　でたら、野菜を入れ炒めて、そこに海鮮・葱をいれ、塩コショウ・コンソメ・
　水５０ccいれ熱し、味を調えて水でといた片栗粉を回しいれ出来上がり。

　〈ポイント〉
　海鮮は、茹でる前に片栗粉と酒であえておくと、プリプリした食感になります

　いつもお世話になっている、[まずはプシュッ！ビール片手に作る料理♪]の
　Ｃａｒｌ'ｓＢａｒさんより、うるいの事を聞かれたのでここで軽く説明。

　うるいとは・・ここで見られます。

　ほとんどクセがなく、茎の白い部分がすごく食感がいいです。
　例えると・・なんだろ・・？アスパラ感覚？
　で、意外に出回っておりません(^▽^;)
　ネットで調べてみたら！！！なんと、

　６００ｇ（１袋）で、３０００円以上してました(￣Д￣;;

　私もビックリですわ～、明日から１本づつ食べようかしら♪
　洗い方が丁寧になりそうですわ～
　説明不足で申し訳ないんですが、わかったかしら？

　お安いもんだと思い、食べてただけに・・

　コピーブランドもんが、本物だったという感覚です(・_・;

　昨日のごはん

　　　　・　白菜と豚肉重ね煮（クリーム煮）
　　　　・　揚げ鶏の甘辛ソースサラダ
　　　　・　うるいとホタテのガーリック炒め

　

　[白菜と豚肉重ね煮（クリーム）]

　白菜は水洗いしておく。その白菜一枚ごとに、豚肉を挟み塩コショウし
　同じことを白菜がなくなるまで繰り返し重ねていく。
　（ホワイトソースを作っておく）
　鍋に、コンソメ１個と水を白菜の高さの半分ぐらい入れ、そっと
　先程の白菜を崩れなうように鍋にいれて、しめじをなどを加え
　アルミホイル、又は落し蓋をし煮込む。
（さっぱり系はここで味をみて出来上がりになる）

　まだ汁が残っている段階で、ホワイトソース、牛乳、を加え
　味を整えて、少しとろみがつくまで煮込む。
　出来上がったら、そっとお皿に盛り付け、パセリを散らす。

　※　盛り付けの際、ホワイトソースをかけ過ぎると・・私のように・・失敗よ♪

　お酒を飲む方には、あっさりコンソメ・塩コショウ味がとてもあいます。

　

　昨日は、夫の実家（大母）から、大量のうるい（山菜）と大量の昆布巻きが届きました。
　ありがたや～♪が・・ちょっと量が多すぎて、、、保存に苦戦

　早速、昆布巻きは煮込んで、うるいも夕飯に使わせて頂きました。

　

　夫の母が時々送ってくれる昆布巻きは、中に鰊がちゃんと入っており
　一つずつ手巻きでございます。かんぴょうで巻くと
　しっかり巻けないらしく、タコ糸で巻いてあり
　煮込む時は、型崩れしないので楽♪
　手間かかるのに、いつもありがとうです♪

　嫁には、真似はできませぬ、例え鰊・昆布があっても・・

　お隣さんのお子さまが以前、家でお断りした
　某有名塾？に通いはじめたという事で思い出した事。

　数ヶ月前の出来事です。
　
　遅い夕飯を食べている時、見知らぬ番号から一本の電話が・・。
　何気なく、出てみる。
　が・・・この後、出たことに後悔するとは・・。

　「こんばんは～わたくし隣市の○○（塾名）の○○（名前）と申します」

　この時点で、すぐに勧誘だと、すぐに経験あるお宅ではわかりますね。
　我が家は、ここの塾からすでに何度もこの手の勧誘がきており、
　ちょっと不愉快な思いがあったんです。

　「○○（息子）さんは、元気に学校行っていらっしゃいますか？
　　お母様、○○（塾）というのは、お耳にしてるかと思いますが、
　　皆さんにすごく好評が良くて、沢山の子供達が一人一人の能力に
　　あわせて、頑張っておられます。お母様は、息子さんの学校での
　　成績をみて、どう思われますか？」

　　内容は忘れてる部分もあるけど、毎回こんな言葉からはじまり

　・・なぜ、息子の名前を知ってる・・？(￣￣メ)
　・・それに、なぜ、息子の成績を見ず知らずの人に言わなきゃいけない？
　
　そんな事を思いながら、断るタイミングをみながら

　「毎日元気に学校行ってますよ。成績に関しては、満足してますし
　　以前、すでにお断りしてますよ」

　~~・・本当は、満足どころか・・かなりヤバイ　爆~~

　「うちの○○（塾）では、学校の勉強方法にあわせて・・（中略）
　　で、このようないいお話なので、明日、お宅へお伺いますね。
　　お時間は今の時間ぐらいならいいですか？」

　(￣￣メ)ﾋﾟｷ・・何かが私の中でキレた。。

　「(#~ー~)∂・・えっと、、明日家にくるといいますとは、どういった用件で・・？
　　家では、頼んでいませんし、急に電話をかけてきて、相手の都合も考えず
　　自宅にくる？っておかしいと思いませんか？」

　勝手に電話をかけてきて（遅い時間）、勝手に明日伺うと？爆
　しかも、断ってるんじゃんか！

　わたくし、頼んでもいないのに、行ってやるみたいな、このような非常識な
　電話はとても受け付けない人ですの。

　「申し訳ないのですが、家は結構ですから、入りたい方に勧めてください」

　と、いうと、ちょっと焦ったような口調で

　「息子さん、相当お勉強ができるんですね、お母様もお鼻が高いでしょう～
　　みなさん、学校の勉強だけではついていけないというんですが・・・」

　延々と、こんな言葉をいう・・

　ええ！鼻高いですわ～といいたいが、実際は違う。。汗
　家は結構ですと、いい・・電話を切らせて頂きました。
　入ったら入ったで、案外良かったって思うこともあるでしょうがね♪
　
　息子は、けして頭がいいという成績ではありませんが、
　平日バスケの練習もしている
（これは喘息がある為体力つけてもらいたい親の気持ちと、息子がやりたいという気持ちで）
　週の半分はバスケのため、遊んだりするのは残りの平日だけで、
　これ以上に、息子の遊ぶ時間を潰したくない気持ちと、
　ただでさえ、学校も毎日宿題が出る為、バスケが終わったあと
　目を擦りながら宿題をしている姿は可哀想。
　小学生のうちは、自ら入りたいというか、勉強好きな子ならいいだろう
　中学に入ったら、嫌でも入るだろうし・・そんな考えです。

　それに、本当に塾に入れたい家庭では、子供にあう塾を自ら探すでしょ？　

　ハガキとかで、体験してみませんか？ぐらいの勧誘は情報収集になるので
　すごくいいけど、こういう電話してまで、勧誘するってのは・・信用性が薄れる
　その方も、好きでやってるわけではないでしょうが・・
　
　それだけ、皆さんに好評いいなら
　
　どーーんと構えて、塾で入塾者を待てばいい！

　と、甦った出来事でした～。
　

　今日の我が家のごはんは、いつもの白飯ではなく、健康ブームにのり
　（今更　遅いと・・・言わないで♪）
　
　十六穀ごはん

　

　普通にご飯を炊く要領で、最後に小分けにされた十六穀ごはんを混ぜ炊くだけ～
　なんとも手軽です！

　朝、夫と弟にだすと・・・

　「これ、赤飯？」

　まぁ、確かに見た目は赤飯の感じですが、十六種類の穀物が入っており
　栄養価も高いらしい・・ほとんど癖はなく　もちもち感がすこし。
　何より、鉄分が多く、レバーより多く貧血気味の方にいいらしい～

　娘はちょっと貧血気味のところもあるので、（夏は鉄のサプリメントを摂取）
　ちょうどいいかな～・・・お試しで炊いてみた

　白米も好きな為・・毎日は炊けないけど、たまにはいいかも！？

　このご飯を見て、娘が耳元で私に言った言葉。

　「ママ？私、生理じゃないよ(￣o￣;)ボソッ」

　・・・・えっと・・・・だから・・

　お赤飯じゃないから！┐(´-｀)┌

　というか・・家は初潮の時、お赤飯炊いてないし・・爆
　

　きょうの夕飯

　　　・　豚ロースのさっぱりソテー（黒胡椒）
　　　・　具沢山和風にらたま（椎茸・筍・玉葱・ニラ・パプリカ・葱）
　　　・　豆腐ステーキ（しそ風味）

　

　本日は・・・夫達の帰りが早いのと私が仕事がお休みの為早い夕飯。
　こんな時間に夕飯の準備をするのは・・出掛ける時ぐらい・・(・_・;

　といっても、半分は↓のエントリーをちょっとでも隠そうかと・・
　
　ぜんぜん　隠れてないか！？(*￣∇￣*)エヘヘ

　娘は、テスト前ということで、部活なしで帰ってきて・・・
　立派に・・・

　美容院行ってます！！爆（勉強じゃ・・ない・・爆）

　先月も行ったのに・・。理想は一ヶ月に一度の美容室が望ましいのですが、
　母親のわたくしだって、行きたいのよ！！

　娘に行かれ、学校での予定外の教材代を支払い、休みは家の事をしなきゃいけない・・

　行きたくても、いけない母親の気持ちがわかって！？

　と言いたいが、ぐっと堪える。
　結婚式も近いんだよな～・・そう思いつつ、ブログに愚痴るわたくし。
　切ないわ～(ノ_・、)シクシク
　ああぁ　切ないったら　ありゃしない♪爆（おばチャン語）

　そんな時、息子の担任から電話がきた。

　どうやら・・・週末にやるはずの宿題をやって行かなかったらしい・・

　(;￣ー￣)...ン?

　昨日、バスケの試合を終えて帰宅後、やっていたプリントはなんだったんだ？
　息子は宿題といっていたが・・・アレは何！？(-_-;)

　しかも、先生には、今やっています！と言ってるが・・・
　どう見ても・・・私にはたった今まで

　遊戯王カードの整理してるように見えたぞ・・ _|￣|● lll

　こいつ・・できる。もとい・・悪知恵ついてる。
　
　その後、電話口でペコペコ謝っている母親の気持ちわかって？？
　
　しっかり、付きっ切りで宿題を終えるのを見守りましたわ♪

　来週こそ、美容室いくと誓った今日この頃。

　みなさん　こんにちは♪
　食事中の方、失礼いたします(￣Д￣;;

　タイトルをご覧の通り、昼真っから凄いエントリーで、
　しかも、下のエントリーは、、ごはん系・・・。爆

　すいませんヽ(__ __ヽ)

　今日、トイレをお掃除していて・・ふと思ったこと。
　一応、こんな大ボケの私ですが女の為、女性にはちょっとわからないもので
　こんな事を考えてしまいました。

　それは・・

　男性のみなさんは、トイレ（小）の際、

　　　　　　　　　　　　座って用を済ます？立って済ます？爆

　こんな質問してすっまそん・・Σ(;￣□￣Ａアセアセ

　私が知っている記憶では・・立ってする方が多いのかしら？

　トイレがないところでも、

　あらよっと・・・てな感じで、お気軽にできますよね　笑

　最近では、女性がいわゆる　立ちション　ができる道具があるとか？
　さぁ～みんなでしましょ♪そんな感じですわ￣ｍ￣　ふふ

　でも、人によっては、トイレを汚さないような気配りで
　座ってする方も増えているようですね～

　ちょっと前までは、トイレの大に入っていると、からかわれるという
　小学校で問題になりましたが・・（学校でトイレ（大）ができないと・・）

　考えてみると、掃除をする人にとっては、座って済ませてくれたほうが
　衛生的？のような気がします。

　息子に立って、トイレは済ますように教えたんですが
　座って済ます・・それも教えておくといいのかなと？（今更ですがね）
　我が息子・・・朝なんか特に、飛び散ってますので　爆
　
　ごめん・・息子・・世界に言いふらしてしまった[壁])≡サッ!!
　
　男性の方は、どうなんでしょう・・
　座ると、落ち着く？立つと疲れる？とか　どちら派が多いのかしら？

　って・・・私がこんな事を聞いてどうする？と言われると
　何とも答えは返せませんが、余計なお世話は承知で考えたことです。

　私的には、座って済ませてくれる事を推進したいと思いますわ♪笑

　だって・・・床に・・・こぼれてるときがあるんですもの～！
　時々、会社のトイレを掃除するときがあるんですが、
　その状況をみると・・

　・・・・_|￣|● ・・・・・的外すな～！！！

　的になるものを浮かべたくなる衝動にかられます　爆

　

　むすめのお弁当

　　　・　ポークケチャップ
　　　・　ほうれん草としめじのガーリック風味
　　　・　じゃがいもとウインナーのバター醤油
　　　・　スティックエビちゃん
　　　・　トマトとアスパラのベーコン巻き
　　　・　３色そぼろごはん

　

　今週は土日続けて、お弁当。
　今日の試合の行き先は、学校からバスでの移動で１時間半ぐらいの場所
　午後４時半からは、中間テスト強化日として娘は塾がある・・
　と、言うことは、３時には迎えに行かなきゃいけないんだが、
　生憎、私は下の子もここから１時間の場所で試合があり、１日付きっ切りで
　塾休ませようかな～と思っていたところに救世主！

　同じ部活の男子に同じ塾に通う子がおり、そこのお宅が一緒に
　塾まで送ってくれると・・・・

　１つここで、私にすると・・気がかりが・・

　その男の子は、娘の親友の彼。
　娘の彼は、同じ部活の別の男の子。

　誤解は・・・・されないだろうか？

　そんなのしょうがないこと！と、思うよね～

　でも、中学生って、難しい年頃だし、影で誤解されるような噂になったら
　せっかく付き合いだした友人も娘もお互いの彼との関係が
　変に崩れたらいやだな～と思っていた・・・。

　が、どうやら・・娘の親友も理由は理解してくれたらしく
　取り越し苦労だったみたいで一安心。

　娘の彼は・・その理由はまだ知らず、

　「なぜ、○○と一緒に帰ったんだろう・・」と変に誤解されていなきゃいいけど・・(￣Д￣;;

　娘よ・・しっかり誤解されぬよう・・話しておいてね♪

　親としては、親の都合で関係が崩れるのはやっぱりイヤなもん

　昨日のごはん

　　　　・　７品目冷やし麺（ゆず中華味）
　　　　・　揚げナスのお浸し
　　　　・　残り野菜と桜海老炒め

　

　昨日は関東地方はかなり蒸し暑い日でしたね～
　ずっと雨続きで晴れたかと思うと・・・この蒸し暑さ。

　こんな日は夫から、冷やし麺が食べたいと連絡が入ります。
　きっと、この日も連絡がはいるんだろうな・・と思っていた昼ごろ、
　予想通り、ありましたわ～

　「夕飯・・・冷たい麺にしてくれる？」

　これが、宝くじやロトなら、おみごと～惜しい！（何に？）

　私自身も暑くて、さっぱりしたものが食べたくて用意はしてた♪
　昨日は、かなりさっぱり系の食事でした(*^-^)

　と、昨日ここまで書いて・・・寝てしまった　爆

　めずらしく早い時間に睡魔に襲われ・・とりあえず途中で保存してしまいました。

　むすめのお弁当

　　　　・　エビフライ
　　　　・　新じゃが揚げと鶏の煮物
　　　　・　五目厚焼き卵
　　　　・　ブロッコリーときゅうりのサラダ（トマト添え）
　　　　・　梅としらすご飯

　

　このお弁当を作り、集合場所に送り届けたのは、今日の７時。
　その後、７時から、下の子の小学校の奉仕作業の草取り・・
　そして・・８時半に終了。

　つ・・・つ・・疲れた～(￣Д￣;;

　この後、仕事なんだよね・・
　でも　今日は午後からお休みくれたの♪
　特に、私から頼んだわけではなく、暇だから・・といってくれた！
　このお休みで、子供達のお迎えが少しは楽になるから良かったd(-_^)

　関東は朝、ちょっと晴れたね～午後から雨みたいだけど。
　ここのところ雨つづきで、しかも今は亡き台風もチラホラしてたね～
　そんな時に困るのは・・・・

　下の子の喘息が出始める・・・。

　天気悪くなると、真っ先に反応始めるから天気予報がいらないぐらいで
　そんな中のバスケの試合は、吐き気をもようしながら頑張ってる姿が愛しい。

　ちょっと休む？と聞いても、「やる！」と頑固。
　この頑固さは・・・夫に似たのか？
　
　いい所は私似、悪い所は夫似？

　と都合よく考える前向きな私であります（前向きとはいわないけど）
　でも、こういう頑固さは、自分の子供でもえらいなぁと思います
　
　早く大きくなって、ママを守って♪

　と、言いたくなります♪（金銭面でも・・・♪～（￣ε￣;））

　話は反れましたが、喘息の方も、天気とともに回復してきて一安心。

　以前、下の子が「パパそっくりだね～」と言われた時、
　息子からでた言葉は・・・

　「だって、パパから生まれたんだもん」と。

　夫は、以前、盲腸の傷を指指し、

　「ここから生まれてきた」と教えたらしい・・。

　そんな幼児期を懐かしく思う今日この頃

　酒の肴

　　　　　・　焼肉風生春巻き
　　　　　・　ホタテとパプリカのハーブ風味

　

　突然、ママ友が別飲み会後、ちょっと一杯飲もうと来てくれたので
　簡単なものを用意。自分も早く一緒に飲みたいし。(ΦωΦ)ふふ

　[焼肉風生春巻き]

　普通に焼肉風にお肉を焼き、軽くタレをつける。
　後は、生春巻き用皮に生野菜・お肉をのせて巻く。
　春巻きの写真下は、豚肉と大葉、梅肉を巻いたもの

　[ホタテとパプリカのハーブ風味]

　フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ香りだでたら
　ホタテ、パプリカ、グリーンピースをいれ手早く炒め、
　ハーブソルト・黒胡椒・レモン汁（白ワイン少々）をいれ炒める。
　仕上げに、パセリをみじん切にしていれる。

　友人が持ってきてくれたお酒は、オーストラリアからのお土産の
　白ワインで金箔入りで、ちょっと甘口。　というよりは、かなり甘口でした・・・酔えない～

　我が家にあったシャルドネ（辛口）でお口直しが・・深酒に。
　気持ちよ～く飲みながら・・・なぜか、

　真夜中に間接照明だけでＵＮＯを始める私達。

　ある意味・・・怖い状況でありますが、

　真夜中に布団に隠れてお菓子を食べる娘よりはいい・・爆

　

　昨日のごはん

　　　　　・　海老カツ（キャベツ＆トマト添え）
　　　　　・　炒り豆腐
　　　　　・　新じゃがの枝豆いりポテトサラダ

　

　実は海老カツを自宅で作ったのは、結婚してから３回ぐらいなのかも！？
　ほとんど食べるとしたら、外でのハンバーガーで(*゜▽゜)
　
　前日の夜、少し時間があったので下ごしらえだけしといたから楽だった～

　[海老カツ]　

　海老４００グラムは背わたをとって、酒・片栗粉少々に付け数分置いたら水気を切る。
　はんぺんと卵白１個分、海老の1/3・塩少々をぐらいをすり鉢又は、
　プロセッサーなどでペースト状にし、バットにあけ、
　残りの海老をお好みの大きさにしいれる。（プリプリ感が欲しいときは大きめに）
　冷蔵庫で１時間ぐらい冷やし、（私は前日ここまでやっておきました）
　形を整え、小麦粉・卵・パン粉の順で衣をつけ、１６０～１７０℃の
　油でゆっくり揚げる。
　（オリーブオイルで焼くのもいいです）

　あとは、タルタルソースなどで召し上がるだけ(*^-^)

　冷蔵庫で冷やすと、形が整えやすいです♪と、いっても、私が作ったのは異様ですが(-。－;)

　[炒り豆腐]

　材料　　　　豆腐　　　　　２丁
　　　　　　　人参　　　　　１本（小）
　　　　　　　きくらげ　　　適量
　　　　　　　椎茸　　　　　２個
　　　　　　　油あげ　　　　１枚
　　　　　　　さやいんげん　お好みで（最後に）
　　　　　　　卵　　　　　　２個
　　　　　　　あさつき　　　お好みで（最後）

　調味料　　　砂糖　　　　　大１1/2
　　　　　　　　酒　　　　　　大２
　　　　　　　　醤油　　　　　大２
　　　　　　　　塩　　　　　　小1/2
　　　　　　　　粉末だし　　　大１

　豆腐は水切りする（レンジがお勧め）材料の野菜をせん切して
　鍋に少々油をしき、そこで炒める。ある程度炒めたら、水切りした
　豆腐を手で崩しながら入れ炒める。途中、調味料を入れ、鍋の水分が
　なくなるまで炒め煮。味をみて調節し、最後に卵を回し入れて軽くかき混ぜる。
　ここで、さやいんげんを入れ、盛り付けてあさつきを添える。

　炒り豆腐は、ダイエットの時によく食べますよ～私は好んで食べます

　昨夜は、バレーの練習日。
　先週、あまりにもハードな木曜日についていけず、お休みしたんですが
　昨夜は、頑張ってきましたよ～
　私は、アンダーパス・スパイクがとっても苦手。
　ま、その理由は・・多少爪を整えてるからという、バレーをやるのに
　けしからんっていうもんです(_ _(--;(_ _(--; ペコペコ（テーピングするけど）

　でも、数日前にすべて綺麗にカットしたため、やる気満々にみえたんでしょう・・。
　違うんです・・爪が折れたから・・という言葉はかき消され、
　スパイク練習攻撃といわんばかりのトスばかりあがってきました～

　３箇所から、トスが次々上がってくるんですよ～

　もう頭の中は、アタックＮｏ１です　爆
　が・・

　本日、右腕がとても痛い・・・

　腕が痛くて・・
　　　　　力がでな～い（アンパンマン口調）

　最近、はまっているものがあるんです♪
　お池にはまってさぁ～大変状態　謎

　それは、土曜日いよいよ劇場公開の

　『ダ・ヴィンチ・コード』

　明後日公開なのに、本かい？そんな疑問もあるかもしれません・・
　が、この冊子、買ったのは昨日でございます。
　明日から公開というのは、よくわかっていますが、昨日、物凄く読みたくなったんですの♪
　最大の謎と暗号で、右脳を刺激したくなった感じですの。

　本とちょっと内容違うっていうじゃないですか！？
　と、誰が言ったのかわからないところではありますが。。。(ΘoΘ )
　映画は来週観に行く予定がすでに入ってるので、何としても来週までに
　冊子は読み終わらなければ・・・（映画を観ちゃうと性格的に満足してしまう為）
　
　よせばいいのに～　上・中・下と３冊も欲張りました。

　そして、只今、上の半分も読み終えてません！(;´▽｀A`

　来週まで読み終えるかしら？
　それにしても、読みはじめからスリリングですわ～
　私が来週までに読み終えるかも最大の謎ですわ　爆

　この本を買ったあと、友人からメールで何を買ったの？と聞かれ、すごく困ったことが！

　ダ・ヴィンチ・コードの「ヴ」の文字が携帯で打てない。
　
　「ウ」を打って、「゛」を打とうと思ってもできない・・
　